烤箱面包计划

『日式软Q盐面包』

[烫种]、高筋粉、沸水、[主面团]、高筋粉、海盐（食盐10克）、糖、脱脂奶粉、牛奶、水、烫种、低糖酵母、黄油、[其他]、盐之花（可不撒）

综合评分 8.9 （210 做过）

喵咪哒

红茶蔓越莓乳酪软欧

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、水、伯爵红茶茶包、黄油、#蔓越莓乳酪馅#、奶油奶酪、细砂糖、蔓越莓干

综合评分 8.7 （134 做过）

天然气小姐—Ariel

老面包

①酵头：、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水（40度左右）、②主面团：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油（室温软化）、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋（可不用）

综合评分 8.6 （1236 做过）

_慧绘美食记_

手揉9寸披萨皮（2个）

高筋面粉、低筋面粉、温水、黄油、细砂糖、酵母、盐

综合评分 7.9 （618 做过）

Janeking

甜心果酱面包

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、白糖、盐、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.6 （2478 做过）

红叶99

椰蓉奶香排包

#面团材料#、高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、黄油、酵母、奶粉、#裹入材料#、全蛋液、糖、椰蓉、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （5921 做过）

红叶99

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1643 做过）

Pan小月

可可麻薯软欧

#面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎（任意坚果）、葡萄干

综合评分 8.3 （5490 做过）

芹菜梨子

超熟鲜奶吐司

#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.7 （453 做过）

啊呜511

麻糍酥（豆沙馅)

豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水（可选牛奶）、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉（气温30度时加10克面粉）、猪油

综合评分 8.9 （315 做过）

泳歌

天然酵种美式早餐松饼（附松饼成功的5要点）

中筋面粉、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、无盐黄油（冷藏的）、100%水粉比的天然酵种（冷藏的）（见贴士1）、酪奶（buttermilk见贴士2）或原味酸奶

综合评分 8.3 （32 做过）

Sunny_Kreglo

砂糖奶油面包

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、水、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#奶油馅材料#、淡奶油、细砂糖（糖粉）、#表面装饰材料#

综合评分 8.3 （2381 做过）

红叶99

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5187 做过）

Tracy易彩