挑战级烘焙

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创建时间: 2015-11-26      最后修改: 2019-11-05
13 菜谱
  • 焦糖海盐生日蛋糕

    #蛋糕体、6寸海绵蛋糕胚、6寸戚风蛋糕胚、#焦糖海盐酱(10个六寸量)、舒可曼白砂糖、淡奶油(煮沸)、美剂乐黄油、海盐、#夹馅奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱、奥利奥饼干碎、法芙娜巧克力脆珠、黄油脆片、舒可曼扁桃仁片、#抹面奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱

    综合评分 8.2 (172 做过)

    烘焙圈er

  • 最爱吃的五仁月饼

    #月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)、中筋面粉(普通面粉)、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁(或花生仁)、白芝麻、菠萝干(或各种果脯)、葡萄干(或蔓越莓干)、细砂糖、水(凉白开)、高度白酒、玉米油、糯米粉(炒熟)、中筋粉(炒熟)、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

    综合评分 8.4 (7752 做过)

    红叶99

  • 台式凤梨酥

    新鲜凤梨、冬瓜250克、砂糖、麦芽糖、黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、奶粉、奶酪粉

    综合评分 8.5 (551 做过)

    妍色

  • 土凤梨酥(纯凤梨酥)

    A 土凤梨馅、去皮凤梨(菠萝)、麦芽糖、老冰糖、B 酥皮、黄油、白砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、无糖奶粉

    综合评分 8.3 (1336 做过)

    周周JOJO

  • Jing的敞篷跑车蛋糕

    方形蛋糕一块、奶油、夹层水果、巧克力

    综合评分 8.5 (214 做过)

    Jing小姐

  • 黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨(附干酵母版做法)

    黑麦天然酵种、#饼底、高粉、水、盐、#馅料+top、无花果(单个体积约2/3拳头大小)、西班牙伊比利亚黑猪火腿后腿片、马苏里拉芝士粒(如果是新鲜奶酪更好)、芝麻菜(可用罗勒替代)、黑橄榄、橄榄油

    综合评分 8.9 (215 做过)

    呱呱呱呱

  • Royal Icing 超详解皇室糖霜配方(用于糖霜饼干)

    蛋清粉、温水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

    综合评分 8.1 (198 做过)

    少女夏鲁鲁

  • 焦糖泡芙塔

    无盐黄油、水、盐、糖、低筋面粉、鸡蛋

    1 做过

    安达de夏

  • 圣诞雪景焦糖泡芙塔

    有盐黄油(泡芙皮)、水(泡芙皮)、低筋面粉(泡芙皮)、鸡蛋(泡芙皮)、香草荚(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、蛋黄(卡仕达酱)、低筋面粉(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、淡奶油(奶油馅)、白砂糖(焦糖)、糖粉(装饰)

    综合评分 8.2 (850 做过)

    Lottepanda饭饭