各种蛋糕

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创建时间: 2015-11-25      最后修改: 2022-01-19
42 菜谱
  • 仿悉尼风月堂Savoy Cake的香芋蛋糕

    【戚风蛋糕】、鸡蛋黄、玉米油、牛奶、细砂糖(蛋黄糊)、低筋面粉、鸡蛋清、细砂糖(蛋清)、柠檬汁或白醋、【奶油芋泥夹馅】、蒸好的荔浦芋头、黄油、牛奶、细砂糖、奶粉、淡奶油、【奶油抹面】、奶油、细砂糖、紫色色素、【芋头块装饰】、荔浦芋头

    4 做过

    天天天天_

  • 【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态

    戚风蛋糕、鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋、糖、烘焙

    综合评分 9.1 (870 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

    鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、糖、重奶油、糖、烤箱温度

    综合评分 8.7 (1072 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 红茶栗子蛋糕

    蛋糕体:、红茶包、牛奶、玉米油、鸡蛋、低粉、糖、栗子泥:、剥皮生板栗、开水、糖、黄油、夹心奶油:、淡奶油、糖、栗子泥、抹面奶油:、淡奶油、糖、栗子泥、表面装饰:

    15 做过

    sandy是只猫

  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    6寸柠檬戚风蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖(蛋黄)、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、砂糖(蛋白)、柠檬凝乳:、全蛋、砂糖、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、黄油、盐、柠檬奶油霜(夹心):、柠檬凝乳、黃油(室温)、糖霜、淡奶油(室温)、柠檬奶油(外层):、淡奶油、砂糖、柠檬凝乳

    综合评分 8.2 (251 做过)

    芝gi芝

  • 不容易化的“万能”奶油霜

    #抹茶味、抹茶粉、鲜奶油、黄油、细砂糖、香草精、玉米淀粉、#巧克力、巧克力粉、鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、黄油、香草精

    综合评分 8.2 (22 做过)

    茶一丝

  • 蛋糕裱花装饰图集

    奶油、水果

    综合评分 7.5 (49 做过)

    山口组第二杠把子-2

  • 复古蛋糕含抹面技术,5种裱花技法

    戚风蛋糕、淡紫色色素

    综合评分 9.0 (41 做过)

    贝客童童妈

  • 🔥无需烤箱❗️一次成功~巨好吃的提拉米苏大福

    💕内陷:淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、💕外皮:糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、可可粉、黄油

    综合评分 7.5 (146 做过)

    豆依mm

  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    糯米粉①(做熟粉用)、糯米粉②、粟粉(玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油(大约用量)、白砂糖(加进奶油)

    综合评分 9.1 (4813 做过)

    ♥花花米♥

  • 简单、好记、百搭,用途多多的大烤盘蛋糕胚

    #蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.8 (61 做过)

    啊呜511

  • 日式轻乳酪蛋糕-跟着做零踩雷

    奶油奶酪、无盐黄油、牛奶、酸奶油、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬汁

    5 做过

    七食七_Qi

  • 西瓜酸奶芒果慕斯蛋糕

    西瓜🍉、芒果🥭、酸奶、牛奶、吉利丁片、黄油、消化饼干、杏仁粉

    0 做过

    悉尼糖妈

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (620 做过)

    姗胖胖

  • 意式马卡龙-超详细教程

    饼身需要的材料👇🏼、杏仁粉(尽量细)、无淀粉糖粉、蛋清、蛋白粉、色粉、细砂糖、纯净水、蛋清、以上是饼身的材料,要做夹馅的看我另外一个单独的教程。

    综合评分 8.8 (127 做过)

    金粒籽

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