花式面包

0 收藏
创建时间: 2015-11-24      最后修改: 2023-06-23
32 菜谱
  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (4958 做过)

    兔子大

  • 这不是在吃面包,这是在吃巧克力吧?

    综合评分 7.4 (15 做过)

    千大吃货的日常

  • 非常柔软的蒜香芝士餐包做法,满屋飘香

    综合评分 7.8 (52 做过)

    清水鱼翅

  • 软fufu ‼️云朵爆浆酸奶小面包

    主面团:、高筋粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、干酵母、黄油、奶粉、炼乳、酸奶酱:、牛奶、老酸奶、玉米淀粉、糖

    综合评分 8.0 (258 做过)

    黑金皇后

  • 层层椰蓉‼️黄金椰蓉卷

    主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、糖、淡奶油、鸡蛋液、干酵母、牛奶、黄油、椰蓉酱:、蛋黄液、糖粉、玉米油、椰蓉、奶粉

    9 做过

    黑金皇后

  • 超软老奶油面包

    高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

    综合评分 8.8 (1138 做过)

    手心l烘焙

  • 软欧包(专业配方)

    高筋粉250克,抹茶粉10克,牛奶155克,糖30克,盐3克,黄油15克,酵母3克,老面75克,烫面25克,肉松,沙拉酱

    综合评分 8.5 (273 做过)

    了不起的小丽

  • 抹茶蔓越莓花环面包

    ①主食材:、牛奶(冷藏)、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油(室温软化)、②馅料:、黄油、糖粉、鸡蛋(常温)、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰:、草莓(没有可不加)、椰蓉、薄荷、丝带

    综合评分 8.0 (632 做过)

    _慧绘美食记_

  • 全熟不粘锅版云朵蛋吐司

    鸡蛋、吐司

    综合评分 8.3 (7 做过)

    朝阳区任公子

  • 老面包

    ①种面团:、水、糖粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、②主面团:、蛋液、水、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 (室温软化)、②模具:、28*28*6cm的方形模具

    综合评分 8.4 (557 做过)

    _慧绘美食记_

  • 盐面包

    面团:、高筋面粉、汤种、全蛋液、水、淡奶油、细砂糖、普通食用盐、奶粉、酵母、无盐黄油、其他:、裹入有盐黄油、海盐片

    综合评分 9.0 (392 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 小美 胖嘟嘟日式面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、金燕酵母、糖、盐、总统黄油

    综合评分 7.9 (1242 做过)

    牛牛妈在重庆

  • 直接法简单上手|法式多重水果软欧包

    A:柔风法式面粉、A:砂糖、A:鲜酵母、A:海盐、A:水、B:黄油、C:橙皮丁、C:黑加仑干、C:蔓越莓干、C:杏子干

    综合评分 8.6 (234 做过)

    面包职人大喵

  • 轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包

    高筋面粉、全脂奶粉、全蛋液、牛奶、酵母(耐高糖)、黄油、细砂糖、盐

    综合评分 7.6 (693 做过)

    101美食美刻

上一页12