任务单（一）技能点涨起来~~~小宇宙爆发吧！

荻山和也的摩卡巧克力吐司～冷藏发酵

高筋粉、即溶咖啡粉、细砂糖、盐、水(我放了196克)、干酵母、无盐黄油、巧克力脆片(我放了黑巧克力豆)

综合评分 7.7 （24 做过）

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奶油红糖吐司

高筋粉(金像)、牛奶、淡奶油、红糖粉（红糖的话事先打成粉或者牛奶泡开）、盐、一个蛋黄、干酵母、无盐黄油、奶粉

综合评分 8.3 （128 做过）

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中川清明的方型吐司

高筋粉(金像)、淡奶油(我放了12克)、水、细砂糖、盐、鸡蛋(我放了16克)、干酵母、无盐黄油

综合评分 9.1 （18 做过）

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西条友起的白吐司

高筋粉(金像)、牛奶（冰）、水(我放了175克)（冰）、细砂糖、盐、干酵母(我放2.8克)、无盐黄油（原方白酥油）

综合评分 8.8 （85 做过）

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Lisa的白吐司

高筋粉(金像)、奶粉、水(我放了196克)、细砂糖、盐、干酵母(我放2.8克)、无盐黄油

综合评分 8.6 （138 做过）

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酸奶蛋黄吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、一个蛋黄、里海无糖酸奶、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.4 （49 做过）

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奶酪蛋黄吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、两个蛋黄、奶油奶酪(Kiri)、水、干酵母、无盐黄油

8 做过

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蛋白奶油吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、淡奶油、奶粉、盐、黄油、干酵母、水

综合评分 8.4 （342 做过）

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奶油蛋黄吐司

高筋粉（金像）、细砂糖、盐、水、蛋黄、淡奶油、干酵母、无盐黄油

综合评分 9.0 （37 做过）

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绿萼’S巧克力吐司～好吃到爆超过瘾

高筋粉（金像混了50克惠宜）、可可粉、奶粉、细砂糖、盐、冰水（我放了200克室温水）、干酵母、无盐黄油、葡萄干、核桃仁（我放的综合果仁）、耐高温巧克力豆

综合评分 8.3 （65 做过）

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简单奶酪吐司～附吐司长不高原因汇总

高筋粉、细砂糖（我放了30克）、盐、奶油奶酪、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.5 （61 做过）

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酸奶蛋白吐司

高筋粉、细砂糖（喜甜的增到60克）、盐、自制无糖酸奶、蛋白（第二次我增加到75克，其他不变）、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.1 （21 做过）

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吴宝春师傅的牛奶吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）、细砂糖、盐、水（我加了140克）、干酵母（我加了2.8克）、冰牛奶、无盐黄油

综合评分 7.7 （85 做过）

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卡蕾吐司～一款经典白吐司

高筋粉（金像）、干酵母、盐、细砂糖、奶粉、黄油、牛奶、水（我加到165克）

综合评分 8.2 （36 做过）

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皇家苹果吐司

高筋粉（我用了金像焙食尚各一半）、干酵母、牛奶、盐、细砂糖、无盐黄油、苹果（我加了100克）

综合评分 8.0 （38 做过）

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超软全麦蜂蜜吐司

高筋粉（金像）、全麦粉（或裸麦粉）、黄油、水（我加了160克）、蜂蜜、干酵母、盐

综合评分 7.8 （79 做过）

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