【中餐厅】亮大厨教做宫保鸡丁『多图详解』
主料、鸡胸肉、黄瓜、花生米(炸过的)、辅料、豆瓣酱、辣椒、花椒、蒜、姜、葱、张亮微博官方酱汁、生抽酱油、白糖、米醋、勺子是平时吃饭用的
综合评分 8.0 (2875 做过)
-Jessie--
蒜香排骨
排骨(选肥瘦相间的)、蒜、姜、淀粉(地瓜粉/木薯粉)、生抽、糖、盐、胡椒粉
综合评分 7.9 (3365 做过)
DaisyDannnnnnnn
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27912 做过)
璐稔
糖醋里脊(附快速万能糖醋汁)
里脊、土豆淀粉、盐、料酒、胡椒粉、泰式甜辣酱:番茄酱:白糖、玉米淀粉
综合评分 7.9 (535 做过)
少年超
无油无烟微波炉版炸鸡翅(无难度懒人超快手菜)
腌制好的鸡中翅、面包糠
综合评分 7.5 (1251 做过)
Jamie捷
锡纸烤排骨
肋排 500克、葱姜蒜 适量、蚝油 1大匙 生抽 1大匙 老抽 1/4小匙 蜂蜜 1小匙、豆豉 1大匙 黄豆酱 1大匙 黄酒 1大匙 盐 适量
综合评分 7.8 (2073 做过)
啊呜511
百搭的肉丝嫩炒法
猪前腿瘦肉、蛋清、盐、料酒、姜、淀粉
综合评分 8.7 (186 做过)
Pan爱美食
自制肘花(卤水的制作)
肘子、料酒、姜片、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、肉蔻、草果、丁香、香叶、大料、桂皮、山楂干、甜面酱
综合评分 8.6 (30 做过)
米猪妈
酸辣凤爪
#食材#、鸡爪、生姜、小米椒、香菜、大蒜、#调料#、料酒、醋、糖、盐、芝麻油
综合评分 7.9 (746 做过)
花边食事
周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水
综合评分 8.0 (2803 做过)
钱多多-68
糖醋里脊
猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻
综合评分 8.0 (19508 做过)
apple爱自己
家常红烧牛肉
牛腩、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒
综合评分 8.5 (2570 做过)
烟火间
炸丸子
萝卜、土豆、面粉、姜、盐、鸡蛋
综合评分 8.1 (832 做过)
虎妈尚菜
吃着碗里望着锅里的红烧肉
五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜
综合评分 8.6 (15505 做过)
下厨房用户_geqhb
蒜香骨
肋排、大蒜、大蒜粉、生抽、老抽、料酒、糖、油
综合评分 8.0 (1504 做过)
小胖君
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱
综合评分 8.2 (4109 做过)
二胡nico的三颗软糖