百搭肉燥
五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱(我用的牛头牌)、花生酱(四季宝柔滑)、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽
综合评分 8.6 (135 做过)
王光光光光
海鲜蘸汁
蒜头、小红椒、青椒、砂糖、鸡粉、生抽、热熟油
综合评分 8.4 (54 做过)
小亦小小
自制花椒油(爆香,不骗你)
青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子
综合评分 8.5 (112 做过)
大敏_爱下厨
爆肚、涮肉必备芝麻酱小料
芝麻酱、花生酱、玫瑰腐乳、韭菜花、蚝油、生抽、香醋、现炸辣椒油、香菜、葱花、卤虾油
综合评分 8.7 (22 做过)
元蔚君
熬葱油
小葱、色拉油、A:花椒,麻椒,八角,香叶、蒜、辣椒
综合评分 8.4 (67 做过)
lily_lau
莎莎酱
甜红椒、青柠汁、西红柿、墨西哥小辣椒、洋葱、香菜、蒜
综合评分 6.9 (29 做过)
梅子
芝麻花生酱
花生、芝麻、花生油、糖
综合评分 8.6 (25 做过)
看海的小日子
超简单美味肉燥(台湾姐姐亲授)
猪绞肉、大蒜、油葱酥、生抽、老抽、酒(料酒/米酒/我用的味啉)、冰糖、水
综合评分 8.1 (47 做过)
kimiamor
拿破里肉酱
椰子汁、牛肉、猪肉、番茄、洋葱、西芹、大蒜、黄油、香叶、番茄沙司
0 做过
慧心荷韵
味精
虾米、蘑菇、香菇
11 做过
tony小屋
家庭自制【海鲜酱油】
鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒
5 做过
璐稔
菇笋素杂酱
杏鲍菇、竹笋、青椒、红葱头、黄豆酱、甜面酱、碎米芽菜(或其他腌菜)、辣椒酱、姜蒜末、植物油、芝麻香油
1 做过
巴巴Barbara
黑椒牛肉饭
牛肉、五花肉、甜椒、洋葱、胡萝卜、西芹、黑胡椒粒、大蒜、红葱头、生姜、红葡萄酒、香叶、八角、番茄、蘑菇、蚝油、酱油、盐
吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头
虾头、葱白,姜、花椒,八角,桂皮,香叶(适量)、盐、油(量的话,能没过虾头就好)
综合评分 8.6 (102 做过)
呵呵不在_