各种酱料

轻食酱料

酱料

0 做过

卢大闹

自制虾皮味精

虾皮

综合评分 8.9 （96 做过）

堂妈小厨

万能蘸料

蒜末、芝麻、醋、糖、香油、油、香菜、蚝油、生抽、盐、花椒、姜末、葱

1 做过

z小c

广式蒜蓉辣椒酱

盐、姜、白糖、大蒜、辣椒

综合评分 8.2 （100 做过）

LSilan

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （656 做过）

阿夸夸

香辣牛肉酱

牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

综合评分 8.1 （557 做过）

八卦兔JadeCw

红红辣椒油

粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

综合评分 8.4 （684 做过）

小白素食记录

蒜头油

蒜头、油

综合评分 7.8 （17 做过）

nodamedoris

【葱蒜酱】万用拌酱附多种小菜做法

小葱、生姜、大蒜瓣、酱油、食用油

综合评分 8.0 （14 做过）

兔高兴

两分钟摇出来的经典油醋汁

蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

综合评分 8.6 （353 做过）

西兰花国的厨娘Cami

自制香浓芝麻酱

芝麻、冰糖或细砂糖、芝麻油或橄榄油

综合评分 7.7 （257 做过）

Tracy易彩

自制红豆沙

红豆、冰糖

综合评分 8.3 （2870 做过）

ran

免煮自制炼奶法

水、糖、奶粉、黄油

综合评分 9.1 （40 做过）

不算讨厌的青年

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8745 做过）

泳歌

芦笋佐味噌芝麻酱

芦笋、白味噌、蛋黄、味淋、白砂糖、芝麻酱、白醋、冷水

综合评分 8.0 （37 做过）

小小H

自制沙拉汁的万能公式～

油～橄榄油/胡麻油、酸味～意大利醋/葡萄醋/苹果醋或其他水果醋、甜味～蜂蜜/石榴汁/橙汁或其他果汁、香草味～干燥的百里香/时蘿/黑胡椒等、辣味～大蒜泥/姜泥/第戎芥末等

综合评分 8.6 （16 做过）

白川白川