麵包/吐司/饅頭/餅

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创建时间: 2015-11-12      最后修改: 2020-09-06
7 菜谱
  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1667 做过)

    我是阿舟子

  • 全麦土司

    高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (2805 做过)

    君之

  • 只需一次发酵的低卡松软白土司

    高筋面粉、白砂糖、食盐、水(夏季用冰水)、橄榄油(玉米油)、酵母粉

    综合评分 8.2 (131 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 免揉法式小欧包(留方自用)

    高筋粉、牛奶、糖、盐、酵母粉、亚麻籽(芝麻)、橄榄油、黄油

    综合评分 7.1 (52 做过)

    witchold

  • 免揉冷藏发酵面包

    高筋粉、盐、速发酵母(instant dried yeast)、暖水(手摸着温温的,夏天常温就可以了)、意式法式混合干香料(自己喜欢的干香料,为了增加面包的口感)

    综合评分 7.1 (79 做过)

    chf-1

  • 黑芝麻红糖饼

    面粉、水、酵母、黑芝麻酱、红糖

    综合评分 8.0 (68 做过)

    叫我丸子好吗好的