我爱撸吐司

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还是吐司最方便,做起来省事!
创建时间: 2015-11-06      最后修改: 2020-12-01
9 菜谱
  • 两种不同做法的紫薯贝果

    【紫薯本薯版】、高筋面粉、紫薯泥、水、0卡糖(可略)、盐、鲜酵母、黄油(可略)、【紫薯粉版】、高筋面粉、紫薯粉、水、0卡糖(可略)、盐、鲜酵母、黄油(可略)、【内馅】、紫薯泥、【煮贝果糖水】、水、糖

    综合评分 8.9 (122 做过)

    是你静哥

  • 一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软

    高筋面粉、牛奶、细砂糖、干酵母(耐高糖)、盐、黄油

    综合评分 8.3 (290 做过)

    君之

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29779 做过)

    晓玮75

  • 西川功晃- 黑芝麻土司

    -黑芝麻土司- 450G土司一条、高筋面粉 250G、盐 5G、脱脂奶粉 12.5g、砂糖 10g、耐高糖酵母 3g、牛奶 50g、水 162.5g、黄油 15g、黑芝麻(熟) 35g

    综合评分 8.2 (281 做过)

    半日_雪

  • 烫种吐司面包

    烫种部分:高筋面粉、开水、砂糖、主面团部分:高筋面粉、烫种、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 7.9 (767 做过)

    面包朋福东

  • 奶油奶酪吐司

    奶油奶酪、高粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、糖、黄油

    综合评分 7.4 (43 做过)

    金山茶

  • poolish(波兰种)软吐司

    (波兰种)酵头、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (1151 做过)

    Tracy易彩

  • 焦糖奶油吐司(中种法)

    金像高粉、干酵母、鸡蛋、牛奶、金像高粉、白砂糖、盐、焦糖酱、全蛋液

    综合评分 7.3 (16 做过)

    简单快乐

  • 双倍浓郁的可可巧克力吐司

    高筋粉(我用惠宜金像各半)、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水(我加到188克)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.2 (911 做过)

    leibaobao00