中式food

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创建时间: 2015-11-04      最后修改: 2018-02-26
55 菜谱
  • 制作年糕,炒年糕

    糯米粉、粘米粉、水

    4 做过

    Mia甜甜圈

  • 自制小年糕

    粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异,各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了,可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

    综合评分 7.7 (720 做过)

    美熊熊V

  • 自制凉皮儿

    面(最好是高筋粉)、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱(要用清水稀释一下,调成芝麻酱汁。)、芝麻辣椒油、蒜汁(就是将大蒜弄成泥再倒入清水)

    综合评分 8.4 (2281 做过)

    不tiao食

  • 面皮

    普通面粉、盐、清水

    综合评分 8.6 (315 做过)

    孙朱朱

  • 棒骨汤

    棒骨、生姜、醋、盐

    综合评分 7.7 (19 做过)

    孙朱朱

  • 水煎烧麦

    白菜心、面粉、温水、猪肉、胡萝卜、姜、葱花、盐、糖、玉米油、生抽

    11 做过

    百合-81

  • 酱萝卜

    白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

    综合评分 8.2 (3165 做过)

    月亮晶晶

  • 京酱肉丝

    面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽

    综合评分 8.3 (2344 做过)

    大媚的美滋美味

  • 京酱肉丝

    猪瘦肉、葱白、蛋清、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油

    综合评分 8.2 (6478 做过)

    金山茶

  • 酱鸭腿

    鸭腿、葱段、姜片、蒜瓣、小茴香、丁香、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、酱油、冰糖

    综合评分 8.4 (391 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 酱牛肉

    牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香叶、姜、盐、生抽、老抽、五香粉、白糖

    综合评分 8.8 (518 做过)

    美妈

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4690 做过)

    塞北主妇

  • 酱骨架

    脊骨、京葱、生姜、八角、草果、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、老抽、料酒、盐、豆瓣酱

    综合评分 8.1 (211 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 家传酱萝卜(独家秘方)

    白萝卜、盐、白醋、白糖

    综合评分 9.1 (16 做过)

    不敢辜负的美食

  • 烤肋排

    肋排、盐、黑胡椒、洋葱、番茄酱、酱油、橄榄油、糖、辣椒粉

    综合评分 8.0 (308 做过)

    拉米妮塔

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