烘焙-戚风蛋糕

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3551 做过）

Guitar丶刘

完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸（6寸请减半）

细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、低粉

综合评分 8.7 （1149 做过）

光阴下午茶

中岛老师的香蕉戚风

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊：、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜：、蛋白

综合评分 8.4 （831 做过）

小小小飞羊

沉甸甸的香芋戚风--NB-H3200烤箱

<蛋黄糊>、蛋黄、黄糖、菜籽油、芋泥、牛奶、低筋粉、<蛋白霜>、蛋白、黄糖

综合评分 8.1 （98 做过）

小小小飞羊

无油酸奶蛋糕 8寸（可做2个椭圆模）

酸奶、鸡蛋（分蛋）、低筋面粉、A细砂糖（蛋白）、B细砂糖（蛋黄）、玉米淀粉、盐、柠檬汁

综合评分 7.7 （881 做过）

yi依_焙爱_

理由：酸奶200克

斑马纹酸奶蛋糕

①蛋黄糊材料：、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料：、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、③其他：、可可粉、④工具：、八寸活底圆模、盛放温水的容器

综合评分 7.9 （3338 做过）

_慧绘美食记_

理由：酸奶130克

超软的~酸奶蛋糕

酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （18508 做过）

海燕的手艺

理由：酸奶200克 ※※酸奶做蛋糕必须是浓稠的

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2311 做过）

泳歌

理由：酸奶85克

蔓越莓酸奶戚风蛋糕 附手脱模方法

蛋黄、白砂糖、沙拉油、柠檬汁、自制原味酸奶、低粉、蛋白、蔓越莓干、低粉（撒蔓越莓表面用）

综合评分 8.4 （220 做过）

茱珠

理由：酸奶130克

酸奶蛋糕

原味酸奶、低粉、玉米粉、细砂糖、鸡蛋

综合评分 8.2 （46 做过）

尚豆小厨

理由：酸奶250克

酸奶戚风蛋糕

鸡蛋、酸奶原味的、低筋面粉、白糖、食用油、玉米淀粉、柠檬汁:( 白醋也行

综合评分 7.9 （2746 做过）

坠入海的星

理由：酸奶100

轻优格蛋糕

酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （4043 做过）

面包女巫姿

理由：酸奶200克，24×24方模

原味戚风蛋糕

鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低粉

综合评分 8.8 （31 做过）

伧佃雪乃

戚风蛋糕

蛋白、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、市售橙汁、沙拉油、细砂糖

综合评分 8.8 （693 做过）

圆猪猪