喜欢的美食

《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

#3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉

综合评分 8.9 （8415 做过）

Tinrry甜悦

[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频①

戚风制作详解

综合评分 8.2 （83 做过）

知味人生_知味

酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣

水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、肉馅、猪肉、生抽、老抽、蚝油、葱末、姜末、玉米油、麻油、盐、水、蛋液、黑芝麻

综合评分 8.4 （525 做过）

暖暖-鑫鑫妈

柔软拉丝的老式面包

#中种、高筋面粉、耐高糖干酵母、细砂糖、水、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、食盐、全蛋液、水、无盐黄油、#装饰、无盐黄油

综合评分 8.9 （123 做过）

麦田初语

(超详细更新适合新手)黄油版麻薯芋泥酥

水油皮、中筋面粉、细砂糖、水、黄油（室温软化）、油酥、低筋面粉、紫薯粉、黄油（室温软化）、芋泥馅、麻薯(三叔公的)

综合评分 7.0 （33 做过）

暖妈家的小食记

广式🥮香辣牛肉月饼（2021升级版）隔天回油

饼皮：、转化糖浆、枧水、玫瑰盐、小榨花生油、中筋面粉、全脂奶粉、馅料：、香辣牛肉馅

7 做过

七彩-麦田

12连汉堡小面包

牛奶、鸡蛋、奶粉、细砂糖、盐、高筋面粉、酵母、黄油、蛋液

综合评分 7.3 （19 做过）

茉兰周周

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1395 做过）

Full的后厨房

面包基本材料比例

，

1 做过

招财喵咪

胡萝卜甜甜圈面包

高筋粉、胡萝卜泥、糖、盐、酵母、黄油、奶粉、白芝麻

1 做过

爱烘焙的小小邓儿

枣泥蛋糕（8寸圆模）

鸡蛋（全蛋，常温）、红糖、低筋面粉、黄油（融化，放凉）、枣泥（自制）、泡打粉（可省略）、装饰表面用枣片（可省略）

综合评分 7.7 （153 做过）

楼太Lisa

提子面包块

#面团、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、水、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、#辅料、提子干、炼奶

综合评分 7.6 （686 做过）

安安爱吃面包

九宫格奶酪吐司

【主料】、5cm厚吐司片、【抹面料】、鸡蛋液、细砂糖、色拉酱、淡奶油、【奶酪馅料】、奶油奶酪、糖粉、淡奶油

综合评分 8.5 （43 做过）

叶子1119

冷藏发酵---老面包

#老面、高粉（山茶花）、中粉、耐高糖干酵母、牛奶、细砂糖、#主面团、高粉（山茶花）、中粉、清水、全蛋液、炼乳、细砂糖、奶粉、盐、黄油（软化）

1 做过

Bernice薄荷黛黛

松软拉丝老面包

面种：、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、新鲜酵母（或耐高糖酵母6克）、牛奶、主面团：、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、炼乳、蛋液、奶粉、盐、黄油

7 做过

丹妮家的小菜

吃不腻的老面包 | 升级版更柔软绵密细腻水润 | 奶香十足可拉丝哟 | 爆炸好吃的早餐包

#面头、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖发酵粉、细砂糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、盐、无盐黄油

综合评分 8.4 （216 做过）

七食七_Qi