饼儿圆 馅儿香

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创建时间: 2015-10-31      最后修改: 2023-07-08
133 菜谱
  • 比卖的还好吃“五仁馅”

    #★用料★#、低粉烤箱烘熟、凉开水、#★糖类★#、细砂糖、蜂蜜、麦芽糖、#★油类★#、芝麻油、熟色拉油、#★坚果★#、熟花生仁、熟黑芝麻、熟核桃仁、熟杏仁、#★蜜饯★#、金桔、蔓越莓干、青红丝、玫瑰酱、冬瓜糖、葡萄干

    综合评分 8.3 (144 做过)

    杨妈妈食记

  • 独家秘制酸酸甜甜的蔓越莓馅儿

    蔓越莓干、老冬瓜肉、麦芽糖、无味儿植物油、澄粉、糕粉、白糖

    2 做过

    开心食记

  • 免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

    油皮:、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄

    综合评分 9.0 (1420 做过)

    王太家

  • 泳式芝麻月饼

    黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.4 (172 做过)

    泳歌

  • 北方传统老式月饼(不加转化糖浆版本)

    皮料:、玉米油、鸡蛋、白糖、面粉、小苏打、馅料:、玉米油、白糖、核桃(烤熟压碎)、花生(烤熟压碎)、熟黑芝麻(打碎机打碎)、熟白芝麻(打碎机打碎)、白面或者糯米粉(炒熟)

    综合评分 7.4 (90 做过)

    abbytt141212

  • 商用老式月饼皮

    小苏打1.7、中筋面粉250、玉米油75、白糖25、水40、糖50、蜂蜜25

    综合评分 8.2 (38 做过)

    一只特立独行的猪lei

  • 老式月饼(类似桃酥口味)

    花生油、水、糖、中筋面粉

    综合评分 8.0 (283 做过)

    轻舞飞扬鐘

  • 桃酥皮老式玫瑰五仁月饼

    月饼皮:、玉米油、糖、鸡蛋一个约、小苏打、中筋面粉、月饼馅、南瓜子、核桃、黑芝麻、白芝麻、葵花籽、花生仁、葡萄干、蔓越莓干、自制玫瑰酱、高度白酒(木有可以不放)、花生油、熟面粉、矿泉水、月饼表面刷、蛋黄

    综合评分 7.8 (64 做过)

    甜燕蜜语语

  • 法式乳酪月饼

    #乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液

    综合评分 7.8 (1453 做过)

    leti有刘海

  • 【广式榴莲月饼】全攻略(一天快速回油)

    #【转化糖浆】1到5步、白糖、水、柠檬汁、#【榴莲馅】6到19步、脱皮绿豆、糖粉、植物油、榴莲肉、#【月饼】20步至完、面粉、奶粉、植物油、枧水、转化糖浆、榴莲馅(本文约一份的量)、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (84 做过)

    大头绝对没有120斤

  • 榴莲面包

    高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋、椰树牌椰汁、无盐黄油、酥粒、低粉、细砂糖、杏仁粉、黄油、椰汁卡仕达榴莲馅、蛋黄、细砂糖、低粉、玉米淀粉、椰汁、33%白巧克力、新鲜榴莲肉

    0 做过

    米亚小小林子

  • 手工红豆沙,常年必备万能馅料

    A 红豆沙胚、赤小豆、水、B 每200g豆沙胚需要、第①种、冰糖粉或细砂糖、食用油、水饴或麦芽糖、第②种、冰糖粉或细砂糖、食用油、麦芽糖、★不要擅自减油和糖,尤其是月饼

    综合评分 8.6 (18 做过)

    亖聑

  • 山药小饼

    山药、普通面粉、鸡蛋、白糖、耐高糖酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (1066 做过)

    大丹5213

  • 红豆沙馅 | 减糖减油版

    红豆、水、玉米油、麦芽糖、白砂糖

    综合评分 8.3 (207 做过)

    金粒籽