包大人(❛ᴗ❛人)✧

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创建时间: 2015-10-26      最后修改: 2021-10-18
146 菜谱
  • 四种口味碱水小胖子/简单快手/超级火爆的碱水包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、黄油、水、鲜酵母、万能奶酥馅、原味基础底:、黄油、奶粉、全蛋液、糖粉、可可奶酥:、伯爵奶酥:、抹茶奶酥:、乳酪馅:、黑芝麻乳酪:、焦糖太妃乳酪:、碱水:500克常温水+20克烘焙碱

    综合评分 8.8 (20 做过)

    爱吃贝果的白吖白

  • 波兰种全麦吐司

    #波兰种、王后日式面包粉、水、鲜酵母、#面团、王后日式面包粉、全麦粉、鲜酵母、细砂糖、枫糖浆、盐、奶粉、水、黄油

    综合评分 8.8 (1287 做过)

    啊呜511

  • 一次成功的正宗美国肉桂卷 The Best Cinnamon Rolls

    面团:温热牛奶、干酵母、鸡蛋(室温)、无盐黄油(融化)、白糖、盐、中/高筋面粉、鲜奶油、内陷:红糖、肉桂粉、肉豆蔻粉nutmeg、无盐黄油(软化)、糖霜:奶油奶酪(软化)、无盐黄油(软化)、香草精、盐、糖粉、牛奶/half-and-half

    综合评分 8.3 (112 做过)

    Hea忽悠0319

  • 爆浆摩卡吐司

    高筋面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋液、牛奶、水、盐、黄油、摩卡皮:、黄油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、咖啡粉、低粉、奶粉、小苏打、泡打粉、爆浆馅:、卡仕达酱(奶酪味)、淡奶油、牛奶、黑巧克力

    综合评分 8.5 (63 做过)

    粥咕隆咚粥

  • 好吃到哭泣的甜甜圈VANILLA CREAM-FILLED DOUGHNUTS

    #面团、温水、干酵母、糖、高筋面粉、鸡蛋、盐、黄油、#卡仕达酱、糖、香草精、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (608 做过)

    璐璐_lululu

  • 雷神巧克力软欧

    #主面团、高筋面粉:、天然酵种:、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种:(原生种)、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养:、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖:、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒

    综合评分 9.4 (105 做过)

    UKOEO高比克

  • 豆沙花式面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、馅料、豆沙、表面装饰、芝麻、蛋液、8寸圆模1个

    综合评分 8.5 (1532 做过)

    Tracy易彩

  • 麻薯核桃夹心软欧包

    高筋粉、可可粉、鸡蛋、黄油、白糖、牛奶、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、白糖(麻薯)、黄油(麻薯)、盐(麻薯)、核桃、葡萄干、酵母

    综合评分 8.1 (2905 做过)

    小苏的兔子洞

  • 金钱小面包

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母

    综合评分 8.0 (1691 做过)

    leibaobao00

  • 日式炼奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、盐、无盐黄油、耐高糖酵母、细砂糖、#炼奶酱#、炼奶、无盐黄油、糖粉(表面)、中空模具6寸

    综合评分 8.2 (282 做过)

    浪漫春天

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6198 做过)

    驴妈咪

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 麻薯豆沙餐包

    以下是麻薯部分、糯米粉、玉米淀粉、温热水、细砂糖、以下是面包体、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、盐、干酵母、红豆沙

    综合评分 7.5 (140 做过)

    唐小唐妈妈

  • 花朵奶酪包

    面包材料:金像高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、酵母、下面是奶酪馅材料:、马斯卡彭奶酪、糖粉、奶粉、淡奶油、以上4样材料混合拌匀就是奶酪馅了、下面是装饰材料:、牛奶(刷表面用)、奶粉(撒表面用)

    综合评分 8.5 (101 做过)

    梅之小榭

  • 全麦紫糯米奶酪包

    种面、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水(夏季用冰水)、主面团、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、水(夏季用冰水)、新鲜酵母、黄油、紫糯米馅、蒸熟的紫糯米、多彩蜜豆、红蜜豆、奶油奶酪馅、奶油奶酪、沙拉酱(香甜味或原味)、炼乳

    综合评分 8.0 (162 做过)

    哈奇0328

  • 仿“人道烘焙坊”的紫米条

    高筋面粉、全麦粉(or紫米粉)、糖、盐、酵母、牛奶、水(酌情增减)、紫米、水(煮紫米)、桂圆、核桃、葡萄干

    综合评分 7.8 (94 做过)

    T瞎子

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