原来是酱

全能黑巧克力酱

全脂牛奶、淡奶油、法芙娜70%黑巧（见TIPS）、法芙娜可可粉（见TIPS）、细砂糖（见TIPS）

综合评分 8.0 （6 做过）

阿云要好好吃饭鸭

清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）

鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

综合评分 8.3 （558 做过）

苗苗桑

自制炼乳(淡奶油消灭大法)

淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅

综合评分 7.6 （134 做过）

泡芙西

糖渍西柚皮－－橙皮，柚子，桔子一类都可以噢

西柚皮、白糖或者冰糖或者饴糖或者蜂蜜

综合评分 7.9 （358 做过）

一木甜家SoSweet

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8743 做过）

泳歌

自制糖桂花

桂花、糖、盐

综合评分 8.3 （644 做过）

飞雪无霜

土豆泥裱花

土豆（山药也很好更细腻）、牛奶（酸奶也可以50g）、奶粉、色拉油、蛋糕6寸、白砂糖

综合评分 8.5 （99 做过）

小可人儿的老外

意式基础奶油霜

无盐黄油、细砂糖、水、蛋白

综合评分 8.2 （157 做过）

BenSandy

苹果酱

苹果、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （2468 做过）

小白素食记录

两分钟自制美乃滋（蛋黄酱,mayonnaise）

蛋黄、水、柠檬汁、第戎芥末酱、植物油

综合评分 7.7 （27 做过）

ponypple

一颗温柔的心-无水饴棉花糖

蛋白、细砂糖、水、砂糖、吉利丁、玉米淀粉

综合评分 7.8 （199 做过）

season_j

自制沙拉酱

蛋黄、植物油、白醋、糖粉

综合评分 7.6 （4075 做过）

君之

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3996 做过）

葉子的爱与厨房

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （655 做过）

阿夸夸

自制转化糖浆（广式月饼专用）

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 9.0 （1155 做过）

Tracy易彩