中华小吃

蛋黄酥

#油皮、中筋面粉、猪油、白糖、水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅、红豆沙、咸蛋黄、#❣️❣️❣️：空气湿度较大的雨季时（4月-9月），做好的蛋黄酥比较容易受潮，人祸可避，“天灾”难躲，这没办法，完全冷却后建议密封保存，再吃的时候，可以复烤5分钟左右，把潮气烤干，又可以变酥脆……

综合评分 9.3 （533 做过）

金粒籽

苏式月饼|白片酥，酥到掉渣！

#配方可以做20个白片酥、#1、水油皮/25g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水（天热建议用冰水）、#2、油酥/15g每个、低筋面粉、猪油、#3、馅料/约38g每个、白芸豆沙馅儿、#4、其他、可食用色素红色

9 做过

跟着小法吃吃的

绝不走水的三鲜馅儿饺子馅

韭菜500、鸡蛋3、虾仁100、花生油、盐、方便面、木耳、香油

综合评分 8.2 （128 做过）

Leonaxn

表面光滑到可以反光的手工馒头（不敢保证零失败哦）

中筋面粉、水、酵母、糖、盐、干面粉

综合评分 8.3 （195 做过）

雨萱妈妈Y

零失败吮指鸡爪

鸡爪、葱、姜、蒜头、辣椒干、桂皮，八角，香味、冰糖、老抽、料酒、蒸鱼豉油、美味鲜（生抽）

综合评分 8.5 （352 做过）

我脑公全世界最帅

馒头（一次发酵法）

面粉(美玫低粉）、玉米面、水(冬天用温水，夏天用冰水)、安琪酵母、细砂糖、猪油

综合评分 8.4 （305 做过）

宇妈厨房

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3805 做过）

suessTT

油酥糖馅饼

中筋面粉、温水、酵母、白糖、食用油

综合评分 8.5 （136 做过）

宋欣睿

家庭版香酥油条

中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、食用油、盐、清水

综合评分 7.8 （4599 做过）

婷婷___美食

酥软小油条（早餐）

普通面粉、酵母、食用小苏打、鸡蛋、盐、牛奶、食用油

综合评分 7.9 （804 做过）

就不写用户名

家常油饼

面粉、温水、盐、花椒面、食用油、糖

综合评分 8.1 （93 做过）

风飘千雪496631161

家常烙饼

普通面粉、温水、盐、食用油

综合评分 8.3 （820 做过）

大钰麻麻真棒

鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)

面团、中筋面粉（五得利 五星)、温水(夏天用常温水)、酵母粉、糖(促进发酵)、食用油、猪肉馅、猪肉、盐、生抽、老抽、糖、玉米淀粉、葱花、姜末、胡椒粉、食用油（烧热）、蚝油或者鸡精(可无)

综合评分 8.6 （1633 做过）

小六一儿童节快乐

肉馒头

面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅：、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

综合评分 8.3 （706 做过）

云雾-

指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法

水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心

综合评分 8.8 （209 做过）

頭露