抹面，裱花小技巧

韩式裱花配方—豆沙奶油霜

水性白豆沙、软化黄油（总统）、（此为10月10日所发原方）

综合评分 8.5 （386 做过）

桃器

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2844 做过）

布蕾连带凯莉

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

豆沙霜（韩式裱花用）

白豆沙（国产鲁樱牌就可以）、无盐黄油、牛奶

综合评分 8.0 （633 做过）

小麦子Vicky

蓝带版手指饼（Lady Fingers）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、糖粉

综合评分 8.7 （107 做过）

xixixixilu

优雅烘焙 2015：如何做法式奶油 French buttercream 18

白糖：、蛋黄：、牛奶：、黄油：

3 做过

加州厨房

奶油霜韩式裱花

戚风蛋糕6寸或8寸一个、发酵黄油250克、细砂糖20克（蛋清）、水30克

综合评分 9.1 （55 做过）

冬妈COCO

韩式裱花奶油霜制作

1、韩国幼砂糖：、2、水：、3、韩国幼砂糖：、4、蛋白：、5、白油：

综合评分 9.1 （153 做过）

大婷Datin的烘焙日常

酸奶奶酪霜-韩式裱花奶油霜

室温软化无盐黄油、室温Kiri奶油奶酪、糖粉、室温酸奶、室温淡奶油、柠檬汁、香草精（可不加）

综合评分 8.1 （258 做过）

小鱼慢慢来

超完美香草buttercream

無鹽黃油、糖霜、牛奶、香草精

4 做过

Patrickiii

小麦子自创韩式裱花奶酪霜

总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （1144 做过）

小麦子Vicky

裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法

白砂糖、盐、大号鸡蛋（室温，冷藏都行）、香草精、无盐黄油（室温）

综合评分 8.1 （54 做过）

Sunny_Kreglo

Classic Vanilla Buttercream Frosting

室温软化的无盐黄油（理想状态是像冰淇淋）、过筛的糖粉、盐、香草精、牛奶

0 做过

Keilantra

奶油芝士糖霜 Cream cheese icing

奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、香草精、牛奶

12 做过

yanyanfoodtube