腌菜，酱菜

糖蒜——姥姥的味道

新蒜、白糖、醋（白醋、米醋均可）、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （178 做过）

夯夯

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （656 做过）

阿夸夸

【最重庆】自制百变火锅底料

纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）、#糍粑海椒

综合评分 7.9 （130 做过）

大头绝对没有120斤

来一瓶香浓无添加的花生酱

花生、糖、盐、花生油

2 做过

茱珠

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （958 做过）

万万

香辣萝卜干，制作过程。触动味蕾的下饭小菜。

萝卜干、红油辣椒、花椒面、芝麻、盐、味精、糖

0 做过

乡间小厨c

自制泡椒

辣椒、食盐、花椒、冷开水、酒

综合评分 8.8 （79 做过）

厦门媳妇山城妹

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （374 做过）

兔高兴

自制泡菜

水、高度白酒、冰糖、花椒、粗盐、老姜、嫩姜、大蒜、尖椒、白萝卜

综合评分 9.1 （53 做过）

口口口口口口

【原味奶香冰淇淋】

淡奶油、鸡蛋黄、细砂糖、水

综合评分 8.2 （1258 做过）

狐狸遇上小王子

韭花酱

韭苔、凉白开、盐、香油、辣椒酱

9 做过

yaya小舍

老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋

鸭蛋、大料（八角）、盐、桂皮、花椒、二锅头

综合评分 8.2 （80 做过）

老丁的私房菜

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.5 （601 做过）

kiki家东京好时光

蒜茸剁辣椒酱

新鲜红辣椒、新鲜大蒜、姜、高度白酒、白糖、盐

综合评分 8.1 （342 做过）

小小为爱走天涯