做过的成功的烘焙方子

吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。

鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、盐、糖、牛奶、炼乳

综合评分 8.1 （1101 做过）

纳米流星

比五道口枣糕王还好吃的枣糕

蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒（好吃的关键）、蜂蜜（好吃的关键）、低筋粉、食用小苏打、红糖（加入蛋黄）、红糖（加入蛋白）、无味植物油（可用玉米油）、盐（看个人口感，也可以不放）

综合评分 8.5 （8883 做过）

凌音

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （9669 做过）

美丽女神经

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.7 （14034 做过）

小胖叽叽

蛋黄酥（蛋挞皮版）

蛋挞皮、咸鸭蛋黄、白莲蓉馅、黑芝麻、全蛋（刷表面）

综合评分 7.5 （863 做过）

小姜ce

薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

蛋清、细砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻、#1、黑芝麻可以换成白芝麻，也可以都不放，在表面放一片杏仁片装饰下，我个人觉得黑芝麻的最好吃最香；、#2、高中低筋面粉都可以用，取决于你喜欢的口感，如果喜欢偏酥的话就用低筋面粉，喜欢偏脆就用中筋面粉，即普通面粉，喜欢硬脆就用高筋面粉，但是太硬了也不好吃，我用中筋面粉比较多。

综合评分 8.3 （439 做过）

金粒籽

免揉面❗️一看就会的火腿肉松卷！香酥可口

手抓饼、火腿、肉松、鸡蛋液、黑芝麻

综合评分 8.3 （24 做过）

豆依mm

无油无水‼️减肥也能吃的甜品✅低脂蛋奶烤南瓜🎃巨简单

脱脂纯牛奶、去皮南瓜、鸡蛋、玉米淀粉、低脂炼奶（可无）

综合评分 7.0 （282 做过）

超级幸运辣

蛋挞披萨

蛋挞皮、火腿肠、杂菜（超市随处都能买到的胡萝卜丁，玉米丁和胡萝卜丁）、马苏里拉芝士碎、披萨酱或者番茄酱

综合评分 7.8 （817 做过）

咖喱kiki

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30327 做过）

妄想de甜甜圈

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3933 做过）

啊呜511

心形椰蓉面包

中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

综合评分 8.4 （6059 做过）

飘雪小厨

【超详】基础款牛奶吐司｛松下面包机p104+烤箱｝

鸡蛋、盐、糖（细砂糖）、黄油（总统）、高筋面粉（王后日式吐司粉）、牛奶（光明优倍）、酵母（日清）

综合评分 7.9 （107 做过）

渊宝贝Suii

肉松面包卷

#面团、高筋粉、淡奶油（可换成30克左右的牛奶或水）、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#馅料及装饰、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎

综合评分 8.1 （3158 做过）

轩er轩er

香葱火腿笨笨包

#面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、淡奶油、牛奶、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、#裹入材料#、香葱、火腿肠、#表面用#、全蛋液（刷表面用）、白芝麻（装饰）

综合评分 8.8 （1272 做过）

红叶99

duangduang的无油舒芙蕾松饼

牛奶、低筋面粉、鸡蛋（单个重55克以上，最好不要用土鸡蛋）、细砂糖

综合评分 7.3 （6693 做过）

吨吨dundun