毛毛君好的那一口

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创建时间: 2015-10-08      最后修改: 2020-05-10
62 菜谱
  • 红咖喱鸡肉炖杂蔬

    童子鸡、红咖喱酱、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄、椰浆、热水

    综合评分 8.0 (82 做过)

    月亮晶晶

  • 绿豆汤

    干绿豆、清水、白砂糖

    综合评分 8.8 (1582 做过)

    三个小F

  • 广东肠粉(精心调制)

    粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、酱料、生抽、老抽、蒜蓉、盐、虾仁或是虾米、植物油

    综合评分 7.7 (5290 做过)

    红果甜焙

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (201 做过)

    黏呼呼星人

  • 超快手简易酸菜

    大白菜、盐、矿泉水瓶

    综合评分 7.9 (146 做过)

    Wendy食间

  • 可以吃一辈子的红烧牛腩

    牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐

    综合评分 8.8 (1943 做过)

    宅与路上

  • 酱烧牛尾

    牛尾、大料、黄豆酱、郫县豆瓣酱、黑胡椒酱、辣腐乳、冰糖、生抽、啤酒、洋葱、生姜、小米辣、盐

    综合评分 9.1 (191 做过)

    冇伱灬冇我

  • 厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川

    猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

    综合评分 9.0 (3006 做过)

    美食作家王刚

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7449 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 不易坏的四川泡菜(生水版)

    15-20斤密封酒瓶、麻椒(花椒也行)、云南小米椒、姜(切大块拍松)、蒜(剥好)、二锅头高度、盐和生水、蔬菜(萝卜,大白菜,包菜,紫甘蓝,心里美,胡萝卜等)、八角

    综合评分 8.5 (392 做过)

    膳自做煮

  • 酱油泡青椒(超级简单快手小菜)

    青椒、生抽、香醋、白糖、蒜(可放可不放根据个人喜好)

    综合评分 8.8 (47 做过)

    秦了了

  • 姜糖片

    姜、白砂糖、冰糖

    综合评分 8.0 (320 做过)

    卯卯银

  • 油酥火烧--超级好吃,百吃不厌(附视频菜谱)

    #面皮、温热水(凉水加热水)、中筋面粉、#酥料、食用油、盐、中筋面粉、花椒粉

    综合评分 8.7 (141 做过)

    安慈

  • 驴肉火烧

    普通面粉、温热水、熟驴肉(猪肉或牛肉)、青椒、葱、盐

    综合评分 8.1 (59 做过)

    妞妈嘛

  • 南瓜小米粥(人见人爱版)

    小米 、南瓜、水

    综合评分 7.9 (1462 做过)

    嫣姐

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