下饭小菜

保鲜袋腌酸豆角

花椒、蒜、食盐、密封袋或保鲜袋、八角、生姜、酒、干辣椒

1 做过

______奈兮丶

卤猪肝

猪肝、姜片，蒜头，辣椒，八角、卤料包（桂皮，香叶，草果，小茴香等）、食用油，生抽，老抽，冰糖，麻油

综合评分 8.2 （166 做过）

怪侠910

家常卤猪肚.猪舌.猪心

猪肚一个、水：1200--1500g、八角5g、姜15g、香叶1片、花椒5g、豆寇1颗、肉桂3g、小茴香一撮、甘草2-3片、陈皮2g

综合评分 7.9 （74 做过）

潘庄

素卤藕片

藕、生姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、香菇蒂、老抽

综合评分 7.2 （331 做过）

小白素食记录

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4690 做过）

塞北主妇

椒盐蘑菇

蘑菇、面粉、鸡蛋

综合评分 7.8 （520 做过）

胖丫头的美食

健康脆腌菜

油菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖

综合评分 9.2 （33 做过）

红姨食坊

绝味泡椒凤爪

凤爪、泡椒、盐、花椒、白醋、料酒

综合评分 7.9 （6476 做过）

红姨食坊

自制酸菜

青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水

综合评分 7.8 （89 做过）

司思

自制酸豆角

长豆角、水、盐、花椒、高度白酒（高粱酒）、（水量要根据容器的大小决定，食盐约为水量的3-5%。）

综合评分 8.7 （829 做过）

烟火间

开胃酱萝卜

白萝卜、盐、白砂糖、白醋、生抽、冷开水

综合评分 8.0 （721 做过）

子瑜妈妈

自制酱菜

嫩黄瓜、胡萝卜、尖辣椒、生姜、大蒜

综合评分 7.6 （36 做过）

灯芯绒

自制泡菜

辣椒、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜、高度高粱酒、盐、水、各种菜（胡萝卜，豇豆，青辣椒）

11 做过

葉鍾佾

自制泡菜

蒜蓉辣椒酱、白醋、李锦记甜辣酱

综合评分 8.0 （158 做过）

影子情人-3

盛夏时节的消暑小菜【酱萝卜】

萝卜、酱油、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒

综合评分 8.1 （898 做过）

琼肴