米面——中式饭饭

22 收藏
米面养人
创建时间: 2015-10-04      最后修改: 2020-09-06
69 菜谱
  • 光头儿

    中种面团材料、高筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、酵母、糖、玉米油、鸡蛋液、水、以下是主面团材料、高筋面粉、澄粉、糖、鸡蛋液、泡打粉、玉米油、食用碱、水

    综合评分 8.6 (199 做过)

    百合-81

  • 堂妈小厨——杠子头火烧

    材料:普通面粉500克、酵母5克、清水200克

    综合评分 8.3 (85 做过)

    堂妈小厨

  • 酸甜冷面汤

    白糖、新华米醋6度、宽印酱油、盐、凉白开、熟芝麻、香油、大蒜

    综合评分 8.7 (296 做过)

    yummy丫咪

  • 炸鲜奶(简单,健康)

    牛奶、玉米淀粉、白糖、面粉、盐、水、面包糠

    综合评分 7.7 (2627 做过)

    竹马爱青梅

  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    #不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

    综合评分 8.5 (1719 做过)

    孔老师教做菜

  • 酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

    #水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油(融化)、白砂糖

    综合评分 8.0 (556 做过)

    麦子厨房

  • 萝卜丝酥饼

    #馅料、白萝卜、虾米、葱花、盐、糖、白胡椒粉、芝麻油、水淀粉、#水油皮(分割18g/个)、中筋面粉、猪油、水、#油酥(分割9g/个)、猪油、低筋面粉、#炸物用油、玉米油,葵瓜子油,花生油均可

    综合评分 8.5 (7 做过)

    0夏天0

  • 豆沙寿桃包

    酵母粉、细砂糖、低筋粉、生粉、泡打粉、猪油、鲜奶油、沸水、澄面、豆沙、食用色素(红菜头粉)、食用绿色素(抹茶粉)、水(步骤1.2)、蛋清

    综合评分 9.0 (37 做过)

    Alvin的美味厨房

  • 【奶香大米糕】

    大米粉、绵白糖、泡打粉、鲜牛奶、水、蔓越莓果干

    综合评分 7.0 (1799 做过)

    SuperTiti

  • 鱼香豆腐

    豆腐、淀粉、胡萝卜、青椒、洋葱、料汁:、酱油、香醋、水淀粉、盐、老抽、糖、蒜瓣

    综合评分 8.2 (78 做过)

    亦荷yihe

  • 手工元宵

    糯米粉、花生、核桃仁、白芝麻、猪油、红糖

    综合评分 8.1 (77 做过)

    メ曼珠沙华ゞ

  • 花生黑芝麻汤圆

    糯米粉、开水、#花生芝麻馅儿#、熟黑芝麻、熟花生、糖粉、黄油、猪油

    综合评分 8.2 (3722 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 油炸凤梨天妇罗【木下大胃王】

    低筋面粉、水、凤梨罐头、盐

    0 做过

    蜂蜜四叶草

  • 拉条作法

    高筋面粉、盐、水、油

    综合评分 8.9 (134 做过)

    笨妈小厨

  • 叉烧包(红遍朋友圈的配方)

    低筋面粉、中筋面粉、叉烧肉、叉烧酱、温水、干酵母、蚝油、姜(取汁)、葱(取汁)、淀粉、料酒、糖、油、鸡蛋(如果加鸡蛋的话要减去一些温水噢,鸡蛋几克就减去几克的温水噢!如果不加入鸡蛋的话,温水重量不变噢!)

    综合评分 8.3 (448 做过)

    黏呼呼星人

上一页12345