米面——中式饭饭

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米面养人
创建时间: 2年前      最后修改: 25天前
67 菜谱
  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    #不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

    综合评分 8.6 (630 做过)

    孔老师教做菜

  • 酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

    #水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油(融化)、白砂糖

    综合评分 8.2 (197 做过)

    麦子厨房

  • 萝卜丝酥饼

    #馅料、白萝卜、虾米、葱花、盐、糖、白胡椒粉、芝麻油、水淀粉、#水油皮(分割18g/个)、中筋面粉、猪油、水、#油酥(分割9g/个)、猪油、低筋面粉、#炸物用油、玉米油,葵瓜子油,花生油均可

    6 做过

    0夏天0

  • 可可麻薯紫米软欧

    可可面团、高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、蛋液、盐、细砂糖、酵母、牛奶、黄油、蔓越莓、紫米馅儿、红米、糯米、黑米、炼乳、麻薯馅儿、糯米粉、栗米粉(玉米淀粉)、牛奶、糖、黄油

    综合评分 8.2 (150 做过)

    阿肉松

  • 豆沙寿桃包

    酵母粉、细砂糖、低筋粉、生粉、泡打粉、猪油、鲜奶油、沸水、澄面、豆沙、食用色素(红菜头粉)、食用绿色素(抹茶粉)、水(步骤1.2)、蛋清

    综合评分 9.2 (19 做过)

    晓菜

  • 【奶香大米糕】

    大米粉、绵白糖、泡打粉、鲜牛奶、水、蔓越莓果干

    综合评分 7.0 (904 做过)

    SuperTiti

  • 鱼香豆腐

    豆腐、淀粉、胡萝卜、青椒、洋葱、料汁:、酱油、香醋、水淀粉、盐、老抽、糖、蒜瓣

    综合评分 8.5 (59 做过)

    亦荷yihe

  • 手工元宵

    糯米粉、花生、核桃仁、白芝麻、猪油、红糖

    综合评分 8.3 (43 做过)

    メ曼珠沙华ゞ

  • 花生黑芝麻汤圆

    糯米粉、开水、#花生芝麻馅儿#、熟黑芝麻、熟花生、糖粉、黄油、猪油

    综合评分 7.9 (1711 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 油炸凤梨天妇罗【木下大胃王】

    低筋面粉、水、凤梨罐头、盐

    0 做过

    蜂蜜四叶草

  • 拉条作法

    高筋面粉、盐、水、油

    综合评分 8.8 (109 做过)

    笨妈小厨

  • 叉烧包(红遍朋友圈的配方)

    低筋面粉、中筋面粉、叉烧肉、叉烧酱、温水、干酵母、蚝油、姜(取汁)、葱(取汁)、淀粉、料酒、糖、油、鸡蛋(如果加鸡蛋的话要减去一些温水噢,鸡蛋几克就减去几克的温水噢!如果不加入鸡蛋的话,温水重量不变噢!)

    综合评分 8.4 (349 做过)

    Wu寯

  • 【葱香芝麻烧饼】

    #A、味悠长多用途白面粉、盐、水、油、#B、油、花椒、盐、葱花、味悠长多用途白面粉、#C、糖水、白芝麻

    7 做过

    CANDEY

  • 打败奶黄包,我是番薯包

    番薯、牛奶、黄油、面粉、糖、牛奶、酵母

    综合评分 7.9 (25 做过)

    AmySong微

  • 《干货》小笼包馅心

    🐷前腿夹心肉、肉皮冻、盐、酱油、白糖、味精、芝麻油、色拉油、温水、生姜汁、皮冻的制作配方、🐷肉皮、清水、葱姜

    综合评分 9.2 (21 做过)

    頭露

  • 烤红薯

    红薯、食用油、蜂蜜或白糖、芝麻

    综合评分 7.3 (131 做过)

    MS吃货爱美食爱烘培

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