戚风丶海绵么么哒~

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做戚风是很难掌握的,蛋清很难打发,而且过度打发也会影响口感,加一点醋会对做蛋糕有好处哦
创建时间: 2015-10-03      最后修改: 2015-10-03
16 菜谱
  • 微波炉戚风蛋糕

    蛋白、蛋黄、白糖、食用油、低筋粉、水

    综合评分 6.4 (877 做过)

    青菜肉饼

  • #黄金烤箱#贝奥beow K30W烤箱测评----8寸完美不裂版牛奶戚风蛋糕

    鸡蛋(中等大小)、低粉、牛奶、玉米油、白糖、盐、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.5 (668 做过)

    乔妈艾米食

  • 蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)

    蛋黄糊材料:、蛋黄2个、牛奶85克、玉米油15克、低粉80克、蛋白霜材料:、蛋清2个、柠檬汁5滴(一片新鲜柠檬的汁)、盐1克、糖粉50克、#6寸活底圆模1个,耐热无毒保鲜膜,蒸锅

    综合评分 7.8 (923 做过)

    在你身边SUN

  • 电饭煲芝士蛋糕

    蛋糕专用小麦粉、鸡蛋、白砂糖、白醋/柠檬汁、牛奶、芝士片、食用油

    综合评分 7.6 (425 做过)

    儊珺

  • 电饭煲版戚风蛋糕

    低筋面粉、全蛋(蛋黄蛋白分离)、砂糖、色拉油、牛奶、白醋

    综合评分 7.6 (2255 做过)

    依然七月

  • 奶油蛋糕的戚风蛋糕坯(更新空气炸锅做法)

    八寸用量(4蛋带壳240g+)、蛋黄面糊:、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜:、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴(没有可不加)

    综合评分 8.4 (1422 做过)

    甜贝贝

  • 超软烫面戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)

    综合评分 8.8 (2531 做过)

    君之

    理由:烫面的更松软哦!

  • 6寸戚风蛋糕

    蛋白、白醋、细砂糖、蛋黄、香草精、细盐、玉米油、牛奶、低粉

    综合评分 7.9 (613 做过)

    SAKURACAKE

  • 不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (719 做过)

    JenniferJi

    理由:超喜欢,做了一次就成功

  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

    综合评分 8.8 (16301 做过)

    无敌小兔妞

  • 酸奶戚风蛋糕

    鸡蛋、酸奶原味的、低筋面粉、白糖、食用油、玉米淀粉、柠檬汁:( 白醋也行

    综合评分 7.9 (2746 做过)

    坠入海的星

  • 八寸戚风蛋糕

    鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉

    综合评分 8.3 (10480 做过)

    微笑爱心

  • 6寸原味戚风蛋糕

    01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

    综合评分 7.9 (17109 做过)

    Chu的三分之一

  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (46179 做过)

    Petrus柏翠电器