基础教学杂烩

一分钟做甜面酱

面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

综合评分 6.7 （115 做过）

百合-81

自制沙拉酱

蛋黄、植物油、白醋、糖粉

综合评分 7.6 （4075 做过）

君之

粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

综合评分 8.7 （872 做过）

亲亲

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

厨房种香草（tips大汇总…缓慢更新）

土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱

综合评分 8.8 （98 做过）

小熹

烤鸡翅（自制腌料）

美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖（没有可用其他料酒米酒）、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉（推荐现磨）

综合评分 8.2 （5519 做过）

八卦兔JadeCw

香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液

A、牛奶、淡奶油、糖粉或细砂糖、炼奶、B、蛋黄、C、吉士粉、低粉、D、解冻现成挞皮

综合评分 8.3 （640 做过）

KKKeXian

手抓饼坯子

普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

综合评分 8.4 （4837 做过）

快乐萱萱妈的小厨房

寿司饭的煮法

米、水、昆布(海带）、米酒

6 做过

有吃的天份

墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）

中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

综合评分 8.0 （490 做过）

冬眠的太阳花

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14746 做过）

圈圈點點

花样饺子

饺子皮、馅儿

综合评分 8.5 （673 做过）

往生花

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6692 做过）

潇潇媽

生板栗去壳法

生板栗

综合评分 7.8 （9 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

理由：送给栗子爱好者

各种淀粉、面粉、米粉，傻傻分不清楚？

米粉、面粉、淀粉

5 做过

Eeeki小喵叶

理由：科普