又到一年月饼季

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创建时间: 2015-09-28      最后修改: 2021-08-29
10 菜谱
  • 💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

    流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(雅高勒)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉(也叫澄面,新良)、奶粉(安佳)、盐(可不加)、细砂糖(太古)、无盐黄油(雅高勒)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、酥皮部分、无盐黄油(雅高勒)、全蛋液、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.5 (1387 做过)

    织毛线的猫

  • 自制绿豆沙馅

    熟面粉、绿豆、白砂糖、玉米油

    综合评分 7.6 (238 做过)

    奇熙妈妈

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21681 做过)

    泳歌

  • 粒粒分明的蜜红豆(电饭煲版)

    红豆、水、冰糖、蜂蜜

    综合评分 6.9 (137 做过)

    MintGreen__

  • 油豆沙(月饼馅)

    红豆、植物油、糖

    综合评分 7.8 (289 做过)

    吃货嘚习分儿

  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (5348 做过)

    Tracy易彩

  • 紫薯红豆糕

    紫薯、炼乳、食用油、红豆沙

    综合评分 7.8 (1022 做过)

    水晶般透明爱吃

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20601 做过)

    泳歌

  • 让新手也可以做出完美的广式豆沙蛋黄月饼

    中粉、转化糖浆、植物油、枧水、豆沙、蛋黄

    综合评分 8.1 (206 做过)

    y圆子y

  • 自制桃山皮

    白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油

    综合评分 7.9 (693 做过)

    海燕的手艺