厨房操作小技巧～^_^

【炊烟食堂】迅速变出一整套便当的超实用食材收纳大法！

#经常用的器具、密封袋、保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒、密封罐、#食材基本分类、主食、肉类、豆制品、根茎蔬菜、绿叶蔬菜、菌菇类、水果

3 做过

Freeze静

一粒柠檬的完全利用

柠檬、盐、镲丝器、密封盒

综合评分 8.3 （6 做过）

三友-甜妈

关于焦糖那些事儿

干性焦糖、湿性焦糖、焦糖糖

3 做过

龟零Go

如何去除玻璃罐中的异味

芥末、热水、玻璃瓶类、塑料类

1 做过

柴禾堆上的香味

自制柚香洗洁精！环保无毒！

柚子皮、食用碱、密封罐、清水

综合评分 8.1 （9 做过）

不丁点儿

剥板栗最省事、最省时的方法

板栗

综合评分 8.3 （363 做过）

玉池桃红

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

快速打发少量淡奶油不是梦！不用打蛋器！只要一个碗！

淡奶油、糖粉/砂糖、一个带盖子的碗

综合评分 9.6 （71 做过）

茶熙熙Tea

maysway的蛋糕卷制作小心得

日式棉花蛋糕卷材料

综合评分 9.0 （108 做过）

maysway

简易蛋糕裱花

淡奶油、细砂糖、色粉（按自己喜好选择）、裱花头是，三能7082

综合评分 8.3 （751 做过）

littlestar-小星星

【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

蛋糕、顺手的刀、黄瓜腚

综合评分 9.7 （78 做过）

舟月三角豆

橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖

橙子、小刀

综合评分 8.6 （209 做过）

Eeeki小喵叶

如何去除锅表面的顽固污垢（超级实用）

小苏打、水、不粘锅清洗布或卡（像银行卡一样的）

综合评分 9.1 （19 做过）

芋头蜻蜓

手作插旗♡萌系美食小帮手～

可爱便利贴、牙签

综合评分 9.6 （39 做过）

熊猫与四月Pandako

冷藏发酵

面粉

综合评分 8.6 （103 做过）

不敢辜负的美食