烘培

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创建时间: 2015-09-23      最后修改: 2020-09-24
416 菜谱
  • 板栗酥饼

    油皮:约19克/个、中筋面粉、糖、盐、猪油、水、油酥:约11克/个、低筋面粉、猪油、板栗馅

    1 做过

    湉味

  • 冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包

    汤种 、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (495 做过)

    Mini小蜗牛

  • 烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方:芒果栗子洛代夫

    高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种(鲁邦种)、水2、芒果干、板栗碎

    综合评分 7.9 (36 做过)

    烘焙地球村

  • 蛋黄酥

    水油皮:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥:、低筋粉、猪油、油豆沙、咸蛋黄、黑芝麻、草鸡蛋黄

    0 做过

    Amy-丁

  • 四种新口味:网红珍珠奶茶软欧、火腿芝士墨鱼肠软欧、升级款蟹柳玉米乳酪软欧、牛肉土豆泥软欧

    珍珠奶茶软欧:、乳酪、红茶酱、珍珠、火腿芝士墨鱼肠软欧:、火腿、墨鱼肠、玉米、芝士、黑胡椒、披萨草、盐、升级蟹柳玉米乳酪软欧:、鳕蟹柳、玉米粒、乳酪、黑胡椒碎、盐、牛肉土豆泥软欧:、牛肉、土豆、牛奶、盐、芝士(可不放)

    综合评分 7.7 (9 做过)

    韩二爷的媳妇

  • 「超满足满嘴都是料」芋泥麻薯肉松奶油蛋糕

    芋泥(微甜):、芋头、砂糖、牛奶、淡奶油、麻薯(微甜):、水磨糯米粉、玉米淀粉、砂糖、牛奶、黄油

    综合评分 7.3 (25 做过)

    GoKiki

  • 剩吐司妙招~隔夜厚吐司

    牛奶、鸡蛋、黄油、蜂蜜、吐司、糖粉、水果

    综合评分 7.7 (7 做过)

    Lincf_v林的厨房日记

  • 拉丝肉松小贝(简易版)

    蛋糕用料:、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、白醋、沙拉酱、肉松、拉丝麻薯用料:、糯米粉、木薯淀粉、牛奶、水怡、玉米油或者黄油

    1 做过

    yanni燕妮

  • 网红升级“拉丝肉松小贝”,用“青井”老师的酸奶戚风方子,更赞了!

    ★“酸奶戚风”配料、鸡蛋(带壳约60克/个)、玉米油(没有可以其他油代替)、酸奶(我用的含糖“简醇”酸奶)、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁(或白醋)、★“拉丝麻薯”配料、糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、★辅料、沙拉酱(丘比蓝瓶)、“味斯美”酥脆松

    综合评分 8.5 (215 做过)

    云云小厨1989

  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    黄油(无盐)、水、奶粉、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、木薯粉(木薯淀粉)

    综合评分 8.0 (3594 做过)

    爱吃的猪爸比

  • 自制芝士榴莲饼网红饼

    榴莲、中筋面粉、糖、玉米油、水、泡打粉、马苏里拉芝士

    综合评分 7.4 (9 做过)

    一只小安

  • 舒芙蕾松饼

    鸡蛋黄、鸡蛋白(鸡蛋清)、牛奶、糖、低筋面粉

    综合评分 7.7 (227 做过)

    懒饭App

  • 红酒无花果乳酪球

    高粉、低粉、盐、红酒、水、黄油,、糖、老面(没有可不加)、核桃(最后加入)、干酵母、#馅儿料材料、酒渍无花果:无花果干500g 红酒100g、奶油奶酪

    综合评分 8.7 (70 做过)

    帅帅小厨-1

  • 蜂蜜紫薯软欧

    面包粉、蜂蜜、盐、耐高糖酵母、紫薯泥、水、黄油、老面、#内馅、紫薯馅

    综合评分 8.5 (125 做过)

    啊呜511

  • 养身南瓜棒面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、南瓜、黄油、蜂蜜

    综合评分 8.5 (446 做过)

    心意微信15258036522

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6900 做过)

    YaYa的小菜碗

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