研究慕斯 布丁

南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、吉利丁片、鲜奶油（六分法）、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水（焦糖用）、玉米淀粉、水（淀粉用）、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

综合评分 8.4 （1060 做过）

姗胖胖

茉莉奶冻

茉莉花茶包、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.8 （194 做过）

Joysettle

百香果&白巧克力慕斯塔（视频菜谱）

#白巧克力慕斯、白巧克力（可可28%）、牛奶、吉利丁、淡奶油、君度橙酒、柠檬皮屑、#百香果奶油、百香果果汁（具体步骤http://www.xiachufang.com/recipe/100596377/）、蛋黄、蛋白、细砂糖、黄油、#法式塔皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、#装饰、淡奶油、小金桔、水（微波小金桔用）、细砂糖（微波小金桔用）

综合评分 8.9 （42 做过）

freesiaa

烤布蕾

蛋黄、鲜奶油、牛奶、细砂糖、香草精、朗姆酒、红糖

综合评分 7.9 （93 做过）

门子爱厨房

川上文代の焦糖布丁

蛋黄、细砂糖、玉米粉、柠檬皮、牛奶、脆饼干

12 做过

une_shanshan

【熊谷裕子】鹅黄歌剧欧普拉蛋糕Opera Jaune

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#柠檬奶油霜、柠檬皮屑（制作柠檬凝乳）、柠檬汁（制作柠檬凝乳）、细砂糖（制作柠檬凝乳）、蛋黄（制作柠檬凝乳）、蛋白（制作柠檬凝乳）、无盐黄油、#白巧克力香缇、白巧克力、淡奶油、淡奶油（打发至七分）、#夹心与装饰、冷冻覆盆子、柠檬皮屑、可食用金箔、#糖酒液、柠檬汁、白葡萄酒、冷水、#柠檬镜面、镜面果胶、柠檬凝乳

综合评分 8.1 （31 做过）

奶油樱桃

黑白棋格慕斯蛋糕（6寸）

【竹炭戚风蛋糕】、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、竹炭粉、低粉、【酸奶慕斯糊】、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片2.5片、【表面装饰】、棋格纸、竹炭粉

综合评分 8.5 （43 做过）

施施小妆--ZZ

咖啡奶冻 小嶋留味

咖啡豆 23G、牛奶 200G、细砂糖 25G、鲜奶油 140G、吉利丁片 一片 5G

综合评分 9.1 （736 做过）

半日_雪

芒果慕斯杯

消化饼干、芒果、吉利丁片（粉）、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （902 做过）

复古米米

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （9466 做过）

施施小妆--ZZ

翡翠抹茶牛奶布丁

抹茶粉、牛奶、糖、鱼胶粉、热水50度左右

综合评分 7.5 （286 做过）

成长中的小仙女

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1946 做过）

忙碌佳

意式奶冻 panna cotta

淡奶油、白糖、牛奶、吉利丁片、香草精

综合评分 7.6 （834 做过）

GIOIA

天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、鲜奶油（6分发）、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、可可含量28%的白巧克力（切碎）、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油（7分发）、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、镜面果胶、金箔（或其他装饰物）、*潘趣酒的材料事先混合备用

综合评分 8.4 （405 做过）

姗胖胖

日本大热的草莓牛奶羊羹

牛奶、椰浆、白砂糖、吉利丁粉、草莓

综合评分 7.8 （775 做过）

豹纹儿er

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28431 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿