酱~馅~

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创建时间: 2015-09-15      最后修改: 2020-07-29
16 菜谱
  • 奶香浓郁的芋泥馅(蛋糕卷夹馅)

    蒸熟后的荔浦芋头、蒸熟后的紫薯、淡奶油、炼乳、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.9 (99 做过)

    微笑爱心

  • 简单番茄披萨酱(可做意面酱)

    番茄(500-550g)、洋葱、大蒜、披萨草(没有可不放,推荐放)、黑胡椒(研磨的粗粒的)、盐(放完尝尝)、番茄沙司(没有就放点糖)、鸡粉(没有可不放,推荐放)、橄榄油(没有换成炒菜油,推荐橄榄油)

    综合评分 8.8 (137 做过)

    司空筱竹

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (523 做过)

    nana果冻

  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

    综合评分 9.1 (210 做过)

    labrador

  • 自制辣椒红油和油泼辣子

    炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

    综合评分 8.5 (132 做过)

    慧心荷韵

  • 玫瑰糖

    红玫瑰、白糖

    综合评分 8.4 (186 做过)

    坨坨妈

  • 甜品基础材料糖水篇

    冰糖、细砂糖、水、柠檬

    2 做过

    大敏_爱下厨

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1212 做过)

    兔高兴

  • 焦糖酱 Caramel Sauce

    细砂糖、奶油、香草精、水、盐

    综合评分 9.0 (880 做过)

    yanyanfoodtube

  • 秋天最美的山楂酱

    山楂、冰糖

    综合评分 7.8 (13 做过)

    颜色晓

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (557 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3591 做过)

    石榴和独角兽

  • 各种甘纳许 (可颂甜甜圈用)

    #香草玫瑰甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、香草豆(推荐塔希提香草豆)、白巧克力,切碎、玫瑰花水、#柠檬甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、磨碎的柠檬皮、白砂糖、白巧克力,切碎、柠檬汁、#香槟巧克力甘纳许、水、香槟、无糖可可粉、鲜奶油、蛋黄(大)、白砂糖、黑巧克力(66%可可),切碎

    1 做过

    Lenarina