小妞儿爱吃馅儿~

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从小爱吃各种带馅儿的东西~~偏偏我麻麻做不好,所以自己动手丰衣足食~~
创建时间: 2015-09-13      最后修改: 2020-09-06
39 菜谱
  • 羊肉烤包子

    中筋(高筋)面粉,就是一般蒸馒头的面粉、羊肉、洋葱、姜丝、蒜蓉、孜然粉、盐、糖、料酒、鸡精、生抽、鸡蛋

    综合评分 7.5 (110 做过)

    打盹的珊妮

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 羊肉薄皮包子(新疆小吃)

    羊肉(肥瘦对半)、洋葱、胡萝卜、孜然、盐、胡椒粉、鸡精、普通面粉、熟油

    3 做过

    Loversummer

  • 新疆风味儿羊肉包子 (详细配比)

    羊腿肉、洋葱、盐、姜粉、白胡椒、现炸的花椒油、面、水、酵母

    综合评分 8.3 (73 做过)

    洛凡-lola

  • 【卤肉卷】

    五花肉、水煮鸡蛋、冰糖、料酒、红烧酱油、盐、甜面酱、辣椒、面粉、黄瓜

    综合评分 8.5 (24 做过)

    日食记

  • 随手版鸡球大包!

    面皮、鸡腿、鸡胸、地梨、脆山药、生抽、糖、麻油、鸡粉、盐、白酒

    1 做过

    淤青青DeniseIP

  • 苋菜腊肉包子

    莧菜、腊肉、蒜頭、盐、白糖、雞精、芝麻油、生抽

    综合评分 8.2 (26 做过)

    冇伱灬冇我

  • 海鲜鸡丁包

    低筋粉、水、泡打、酵母、糖、鸡胸肉、猪里脊肉、虾仁、水发海参、荸荠、葱末、姜末、盐、味精、生抽、胡椒粉、糖、香油、葱姜水

    综合评分 9.0 (41 做过)

    一只梨花压海棠

  • 新昌豆腐包

    嫩豆腐、猪肉、乡下妹榨菜、麻油、盐、糖、面粉、水、酵母、辣椒酱

    综合评分 8.6 (13 做过)

    Ink小太阳

  • 包菜粉丝包

    面粉、酵母、糖、圆包菜、胡萝卜、泡发的木耳、泡好的粉丝、盐、色拉油、糖、自制辣椒油、胡椒粉、鸡精、香油

    综合评分 7.0 (17 做过)

    含羞草芳芳

  • 麻辣豆腐粉丝包

    老豆腐、粉丝、肉糜、老抽、生抽、辣椒酱、豆瓣酱、盐、包子皮、中筋面粉、水、糖、油、即发干酵母

    综合评分 8.3 (32 做过)

    简妮爱哼哼

  • 羊肉胡萝卜水饺

    牛肉粉、面粉、羊肉、胡萝卜、鸡蛋、盐、花椒、料酒、酱油、胡椒粉、葱姜末、调和油

    综合评分 8.3 (15 做过)

    金山茶

  • 羊肉胡萝卜包子

    羊肉片、胡萝卜1个、韭菜或葱、普通面粉、酵母粉、油、老抽、生抽、五香粉、料酒、胡椒粉、蚝油、糖、洋葱、蒜

    综合评分 7.7 (9 做过)

    豆豆张111

  • 黄花鱼水饺

    新鲜黄花鱼、韭菜、鸡蛋、花生油、盐、鸡精、胡椒粉、纯净水、面粉

    6 做过

    二十三荳

  • 素小鲜饺子

    木耳、笋干、粉丝、豆腐、胡萝卜、包心菜、熟玉米粒、盐、生姜、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (45 做过)

    一起吃素吧

  • 麻蓉馅儿,黑芝麻馅(植物油健康简单版),面包馅,汤圆馅,包子馅,冰皮月饼馅…

    黑芝麻、糖浆、绵白糖、植物油、淀粉或面粉、松子,葡萄干等

    综合评分 7.8 (106 做过)

    傻小兔ruby