芒果芝士冰皮月饼
冰皮:、糯米粉、黏米粉(大米粉)、澄面、牛奶、糖粉、玉米油、炼奶、#水果馅#、奶油奶酪、澄粉、糖粉、芒果泥
综合评分 7.2 (600 做过)
爱的田美
理由:月饼
土凤梨酥(纯凤梨酥)
A 土凤梨馅、去皮凤梨(菠萝)、麦芽糖、老冰糖、B 酥皮、黄油、白砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、无糖奶粉
综合评分 8.3 (1336 做过)
周周JOJO
月饼闹中秋之超细豆沙馅
红小豆、糖、花生油
综合评分 8.8 (531 做过)
石头娘
自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1155 做过)
Tracy易彩
广式枣泥月饼
中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水
综合评分 8.1 (755 做过)
君之
月饼闹中秋之枣泥馅
和田枣、花生油、澄面
综合评分 8.9 (19 做过)
自制莲蓉馅(月饼专用)
去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖
综合评分 8.4 (713 做过)
奶黄冰皮月饼
#Part1饼皮、糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖、油、#Part2奶黄、鸡蛋、牛奶、油、糖、澄粉(小麦淀粉)、(手粉)糯米粉
综合评分 7.7 (486 做过)
宝儿喵
苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作
水油皮材料:、普通面粉300克、玉米油65ml(或黄油90克)、细砂糖60克、水130ml(据面粉吃水量调节)、油酥材料:、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油)、20个
综合评分 8.5 (1853 做过)
在你身边SUN
老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版
蔓越莓糯米馅:、糯米粉(炒熟的)、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮:、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮:、普通面粉、黄油、装饰:、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.1 (598 做过)
洛凡-lola
蔓越莓冬瓜馅
冬瓜、蔓越莓干、水、绵白糖、麦芽糖
综合评分 8.1 (75 做过)
尚食之文
月饼闹中秋之凤梨馅儿
去皮冬瓜、菠萝或凤梨肉、糖、麦芽糖
综合评分 8.3 (33 做过)