超成功方子汇总

轻盈百香果磅蛋糕

百香果、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、无铝泡打粉

综合评分 8.0 （3240 做过）

Lottepanda饭饭

巧克力月饼馅(更适用冰皮)

德芙巧克力（原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉（小麦淀粉)

综合评分 8.3 （870 做过）

泳歌

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20601 做过）

泳歌

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1337 做过）

开司米小姐

提拉米苏（PH配方）

咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

综合评分 8.1 （383 做过）

张小贼

蔓越莓饼干

低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

综合评分 8.2 （46136 做过）

君之

南瓜芝士慕斯

低粉、南瓜泥、蛋黄、色拉油、牛奶、糖、玉米淀粉、泡打粉、蛋白、糖、南瓜泥、奶油奶酪、淡奶油、糖、牛奶、朗姆酒、吉利丁片

综合评分 8.0 （15 做过）

熊熊de厨房

咖啡乳酪蛋挞

面粉、小三角奶酪、速溶咖啡粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖

综合评分 8.3 （330 做过）

君之

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4656 做过）

子瑜妈妈

日式芝士蛋糕

奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （3792 做过）

印佳

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

奶香迷你蛋糕仔

低筋面粉、全脂奶粉、黄油、全脂牛奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖

综合评分 7.8 （1953 做过）

君之

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0 （2049 做过）

黛儿烘焙坊

无油经典巧克

蛋白（或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉

综合评分 7.0 （2798 做过）

苗苗桑

牛油戟（磅蛋糕）20141114更新菜谱

低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、8寸长方形蛋糕模

综合评分 7.7 （978 做过）

Chinki

柠檬奶油挞

低筋面粉、黄油、冷水、糖粉、牛奶、蛋黄、柠檬汁、低筋面粉、柠檬皮屑、细砂糖、玉米淀粉、黄油

综合评分 8.1 （143 做过）

君之