广西名菜、小吃

本帮红烧鸭子

鸭子、花雕酒、葱段、生姜、老抽、鸡精、白砂糖、麻油、八角、桂皮

综合评分 8.7 （215 做过）

文yimi

南瓜发糕

老南瓜、中筋面粉（普通面粉）、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉（可不加）、葡萄干（装饰）、6寸活底圆模

综合评分 8.2 （5676 做过）

茉茉的心事

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30330 做过）

妄想de甜甜圈

特色粢饭团

油条、五色糯米饭[也可是其他糯米饭]、黄瓜片、香肠、沙拉酱、番茄沙司

0 做过

Adele月半

卤水汁

油、干辣椒、八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、老抽、生抽、冰糖、料酒、海鲜酱、水

4 做过

美厨娘vivi

粉店老板娘亲授正宗螺蛳粉教程

#骨汤底、猪大腿骨、黄豆、#炒螺、姜片、大蒜片、泡椒、酸笋条、香料（八角、桂皮、丁香、草果）、尖椒、料酒、酱油、冰糖、鸡精、蚝油、豆腐乳、#主角、干米粉、炸腐竹、油果、生菜、#加料、酸豆角、酸笋、黄花菜、炸花生、辣椒油

综合评分 7.9 （303 做过）

霍比特人待兔

宾阳酸粉

紫苏叶、宽河粉、叉烧肉、黄瓜、绿豆芽、花生米、卤水、白醋、糖、水、盐

6 做过

Julodia

醋泡罗卜条

白罗卜、醋 ( 海天添丁甜醋 )、盐

综合评分 7.5 （35 做过）

奚姥姥

酸甜脆爽腌萝卜

白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒

综合评分 7.8 （1766 做过）

黑Black

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

醃酸姜酸萝卜

嫩姜、白萝卜、白醋、清水、白糖

综合评分 9.1 （20 做过）

朵拉小厨

糖醋凉薯酸野

凉薯、盐、白糖、白醋、小米椒

10 做过

左左素浮云娘

腊鸭饭

腊鸭、大米、姜丝、葱花

综合评分 8.8 （39 做过）

爱厨房

艇仔粥

东北米、鱼片、猪骨、瑶柱、虾米、鲜鱿鱼、烧鸭、鸡蛋、油条、炸花生(我没放)、葱、姜

综合评分 8.2 （59 做过）

offsoundmind

螺蛳花甲螺鸭脚煲

姜蒜、螺蛳粉汤底、花甲螺、鸭脚

0 做过

十一早睡早起