<做过超好吃的方子>存档

🍋柠檬玛德琳

鸡蛋、糖粉、柠檬皮、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、黄油

4 做过

索西与马戏团

巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

奶油奶酪、白砂糖、蛋黄、鸡蛋、鲜奶油、低筋面粉或玉米淀粉、15cm的模具

综合评分 8.3 （3630 做过）

巴拉巴拉稀里哗啦

菌菇炖鸡汤

鸡、杏鲍菇、口蘑、香菇、姬菇、干香菇、红枣、枸杞、盐、姜片、海鲜菇

综合评分 7.8 （317 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

柠檬磅蛋糕🍋

无盐黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、柠檬汁、香草豆荚、柠檬皮、渍柠檬皮的细砂糖、柠檬糖水：、细砂糖、水、柠檬汁

综合评分 8.8 （261 做过）

羽萱的妈妈_

艾素糖琉璃盏

艾素糖、不加水，不加水，不加水

综合评分 8.7 （133 做过）

美xi妈妈

松软多汁的肉包子

皮：、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅：、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉（番薯粉）、姜葱水、葱、麻油

综合评分 8.4 （5971 做过）

芯妩

温柔的“中种奶油红豆面包”

“中种”：、高粉、细砂糖、酵母、水、“主面团”：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、黄油、“表面装饰”：、全蛋液，白芝麻

综合评分 8.2 （596 做过）

BabeTata

可露丽Canelés（非铜模）

全脂牛奶、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、黑朗姆酒、香草荚、盐

综合评分 8.1 （361 做过）

叨叨姐姐

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21415 做过）

半日_雪

奶油+奶酪

奶酪、奶油、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.3 （67 做过）

〢｀那亼乄

超软的~酸奶蛋糕

酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （18508 做过）

海燕的手艺

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4511 做过）

leibaobao00

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0 （1830 做过）

MOREOVER

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29795 做过）

晓玮75

芝士淋面（不含吉利丁，超详细讲解）

奶油奶酪、糖粉、奶油

综合评分 8.6 （888 做过）

seekee