各式各样的酱料

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我爱酱酱酱!
创建时间: 2015-08-27      最后修改: 2020-09-06
15 菜谱
  • 、百变蒜香韭菜酱。

    韭菜、蒜头、九层塔(可选)、腐乳(可选)

    1 做过

    snAky_AryA

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (557 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【曼食慢语】奶油蘑菇酱

    小个头的白蘑菇、淡奶油、红葱头、白兰地、capers、高汤、黄油、橄榄油、现磨黑胡椒、盐

    综合评分 7.5 (16 做过)

    Amanda曼达

  • 白汁的做法

    肉豆蔻、牛油、中筋面粉、djon mustard

    综合评分 8.3 (10 做过)

    fittingroom从日不落回到羊城

  • Tzatziki - 希腊酸奶黄瓜酱

    希腊酸奶、橄榄油、醋、蒜、盐、白胡椒、酸奶油、小黄瓜、茴香

    4 做过

    Godeau

  • 希腊酸奶酱 (Zaziki)

    茴香叶、无糖无盐(原味)酸奶、黄瓜、蒜瓣、橄榄油、盐、杂色胡椒粉

    综合评分 7.7 (20 做过)

    Baeuerin

  • 香蒜抹酱

    西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

    综合评分 8.3 (122 做过)

    王光光光光

  • 卡仕达酱(全蛋版)

    鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

    综合评分 7.9 (692 做过)

    Azuki小豆

  • Pierre Herme的巧克力甘纳许

    半甜黑巧克力、鲜奶油(淡奶油)、咖啡粉(非速溶)

    8 做过

    邪恶paopao

  • 卡仕达酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.7 (480 做过)

    姜小不够辣

  • 炼奶焦糖酱dulce de leche

    炼奶

    综合评分 8.3 (98 做过)

    啊刷

  • 普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce

    橄榄油、大蒜、蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁

    0 做过

    就叫我陳先生

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (655 做过)

    阿夸夸

  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑