afternoon tea 面包

汤种全麦面包～柔软拉丝

汤种：高筋面粉、汤种：饮用水、高筋面粉、全麦面粉、鸡蛋液、牛奶、橄榄油、红糖、安琪酵母、海盐

综合评分 8.2 （125 做过）

Angiecharm

100%全麦黑糖土司

全麦粉、牛奶、全蛋、黑糖、黄油、水、即发干酵母、盐

综合评分 7.2 （100 做过）

八卦兔JadeCw

Thomas Keller's Brioche

温水（43-46度）1/3、干酵母、低筋面粉、中筋面粉、白砂糖、盐之花/磨碎粗盐、大号鸡蛋、黄油

综合评分 7.8 （16 做过）

labrador

普雷结

高粉、低粉、酵母、盐、黄油、清水、辅料、烘焙碱、清水、海盐

1 做过

Yolanda的足迹

Pretzels 德式碱水面包 (by Paul Hollywood)

#dough、salt、butter (softened)、fast-action yeast、malt extract、milk、2 oranges, zest only、poppy seeds、bicarbonate of soda、oil, for greasing、strong white flour、#topping、sesame seeds、rock salt、3 o ranges、sugar

2 做过

call_me_LJ

藤田千秋的蔓越莓白巧克力贝果

高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、蔓越莓、白巧克力、#糖水用#、水、糖

综合评分 8.3 （202 做过）

熊猫与四月Pandako

全麦葡萄干面包

高活性干酵母、全麦面粉120克、高筋面粉、葡萄干、水、盐、细砂糖、橄榄油

综合评分 6.6 （1863 做过）

君之

全麦面包

全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

综合评分 7.1 （1611 做过）

君之

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6692 做过）

潇潇媽

【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包

全麦面粉、中筋面粉、小苏打、盐、buttermilk

综合评分 7.6 （217 做过）

阿May又改名儿了

手撕椰蓉吐司（最好吃没有之一）

#面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.6 （12331 做过）

红叶99

肉松火腿奶酪香葱面包

高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、火腿肠、切达芝士、肉松、葱、马苏里拉奶酪、白芝麻

综合评分 8.3 （695 做过）

榀涵妈妈

香橙吐司

橙皮屑、高筋面粉、橙汁、黄油、全蛋液、细砂糖、水、干酵母、盐

综合评分 7.4 （215 做过）

君之

柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

#酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶（90-100华氏度、32-37.7摄氏度）、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油（室温）、#馅料部分、无盐黄油（室温）、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄（烤前刷表面用）

综合评分 8.9 （193 做过）

Sunny_Kreglo

美式玉米面包

#A：干性材料、黄玉米粉、中筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐、#B：湿性材料、玉米油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、（模具：20*20cm）

综合评分 8.3 （360 做过）

烟火间

无油玉米面包

鸡蛋、砂糖、炼乳、低筋面粉、玉米粉(玉米面）、泡打粉、盐、燕麦片（装饰用）

综合评分 7.7 （221 做过）

苗苗桑