fresh_like_a_daisy
114 菜谱
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牛肉(后里脊) 只要精瘦肉都可以、盐、大葱、生姜、料酒、老抽、生抽、冰糖、子弹头辣椒、小米椒(二荆条也行)、肉蔻、草蔻、白蔻、黄芪3克 当归2克、草果、小茴香、八角、丁香、橙皮、甘草、香叶、山奈、桂皮、香果、良姜、白芷2克 白胡椒5克、红花椒、绿花椒、砂仁、白芝麻熟、孜然、水(卤制用)、香茅、辣椒面(炒麻辣味用)、油(炸肉用)、纯牛奶(去腥增奶香味) 很多西餐也会用到 家里没有牛奶也可以用奶粉调制)
2 做过
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蛋清、白砂糖、玉米油、低筋面粉、#以下材料任选一种即可、黑芝麻、白芝麻、伯爵红茶粉、葱花（只要葱绿）、杏仁片、#个人最喜欢黑芝麻味的，其次伯爵红茶，其他的并列第三~、#做葱香味的，如果喜欢咸口的，可以再加0.5-1克的盐，在任何一个环节加进去拌匀都可以~
综合评分 8.8 （67 做过）
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