个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)
高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母
综合评分 8.8 (147 做过)
爱整蛋糕滴欢
奶油软面包
高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油
综合评分 8.1 (7072 做过)
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轻芝士蛋糕
奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖
综合评分 8.0 (25058 做过)
唐小唐妈妈
轻乳酪蛋糕(结合多位大师的方子)
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低粉、淀粉、细砂糖、黄油、盐
综合评分 8.1 (1506 做过)
Wendy-_-女亭
冻酸奶芝士蛋糕
奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒
综合评分 8.2 (7322 做过)
晴天小超人
完美乳酪蛋糕——轻乳酪蛋糕
A料:、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、黄油、B料:、牛奶、玉米淀粉、C料:、蛋白、柠檬汁、糖、玉米淀粉、D料:、蛋黄
综合评分 8.4 (305 做过)
BabeTata
烘培新手零失败增信心之重乳芝士蛋糕
黄油、消化饼干、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、朗姆酒、香草精、牛奶
8 做过
姐弟深夜食堂
超好味乳酪蛋糕
消化饼干、奶油奶酪、黄油、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖
综合评分 8.4 (1255 做过)
Amber安大倍不在
十分美味的酥皮泡芙
酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋
综合评分 8.2 (28432 做过)
MIYAFUNNY米娅纷儿
金钱小面包
高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母
综合评分 8.0 (1691 做过)
leibaobao00
零失败的戚风蛋糕卷
低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东
综合评分 8.4 (5742 做过)
7丁
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)
综合评分 7.9 (6397 做过)
靓靓-爱美食
可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒(可用普通朗姆酒)、低筋面粉、可可粉(推荐法芙娜)、泡打粉、巧克力碎/豆
综合评分 8.2 (7442 做过)
加奶不加糖-v
完胜各种叔叔家的起司蛋糕
奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖(蛋黄)、牛奶、玉米淀粉、低粉、糖(蛋白)
综合评分 7.2 (1099 做过)
大耳朵皇图图