北海道吐司

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创建时间: 2015-08-21      最后修改: 2016-04-19
15 菜谱
  • 北海道土司(中种法)

    中种面团:、金像高粉 230g、蛋清 18g、动物淡奶油 70g、动物黄油 5g、主面团:、蛋清 18g、盐 3g、安琪酵母 1g

    15 做过

    莘 * 熙

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14876 做过)

    _慧绘美食记_

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15210 做过)

    糖豆MM

  • 阿米什白土司

    高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油

    综合评分 8.7 (692 做过)

    飞雪无霜

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29795 做过)

    晓玮75

  • 抹茶吐司(面包机版)

    高筋粉、抹茶、酵母、牛奶、盐、砂糖、黄油、鸡蛋

    综合评分 7.6 (679 做过)

    Miss漠涵

  • 汤种香浓北海道吐司

    (汤种)高粉、(汤种)凉水、(面团)高粉、(面团)糖、(面团)盐、(面团)干酵母、(面团)全蛋液、(面团)淡奶油、(面团)牛奶、(面团)奶粉、(面团)无盐黄油

    综合评分 8.3 (586 做过)

    徐小诺

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6055 做过)

    墨七

  • 经典白土司

    高筋面粉、水、黄油、细砂糖、干酵母、盐

    综合评分 7.5 (974 做过)

    君之

  • 奶油白土司

    高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、动物性鲜奶油、黄油、全蛋液

    综合评分 7.5 (160 做过)

    君之

  • 乳香吐司

    金像高筋面粉、脱脂奶粉、牛奶、原味芝士粉、海盐、细砂糖、水、耐高糖酵母、黄油

    17 做过

    半日_雪

  • 北海道吐司

    高筋面包粉、(采用100%冷藏中种法)、中种材料:、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (826 做过)

    Max妈妈力

  • 北海道吐司

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋

    综合评分 8.1 (4010 做过)

    知味人生_知味