我爱的面包系列~

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创建时间: 2015-08-20      最后修改: 2022-11-09
121 菜谱
  • 雪芙蓝莓小餐包

    #中种面团、高筋面粉、干酵母、细砂糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、#蓝莓馅料、新鲜蓝莓、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、#雪芙皮、黄油、糖粉、牛奶、低筋面粉

    综合评分 7.7 (35 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 百吃不厌的青葱芝士佛卡夏

    T65面粉、中筋面粉、水、鲁邦弃种、盐、低糖干酵母、水(和酵母混合后加)、橄榄油、*表面调料:、小葱、盐、橄榄油、芝士碎、小番茄

    综合评分 8.5 (10 做过)

    熊熊面包酱

  • 家庭经典意式披萨制作

    中筋面粉(香满园)、鲁邦种、盐、水、低糖干酵母

    6 做过

    熊熊面包酱

  • 【日式】黑巧伯爵茶司康

    王后软白低筋面粉、盐、砂糖、泡打粉、伯爵茶包、黄油、鸡蛋(每个45g)、安佳淡奶油、巧克力

    综合评分 8.2 (388 做过)

    小翻译的大厨房

  • 【不藏私食谱:毛毛虫面包】儿时经典回忆,好吃又可爱

    高筋面粉、砂糖、鸡蛋、奶粉、水、新鲜酵母、黄油、盐、#墨西哥酱、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 8.0 (116 做过)

    不藏私面包匠人

  • 脆糯手指饼干

    中粉、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (185 做过)

    幸福滋味快乐生活

  • 鸡尾包

    #鸡尾包馅料、无盐黄油、奶粉、糖、椰蓉、低筋面粉、#墨西哥油(装饰)、无盐黄油、低筋面粉、糖粉、#烫种、高粉、细砂糖、热水、黄油、#主面团、高筋粉、细砂糖、水、盐、速发酵母、全蛋、奶粉

    综合评分 8.0 (132 做过)

    Chelsiessss

  • 苏式月饼(不输给猪油黄油的植物油版本)

    以下是原方一半量、☞油皮、普通面粉、低粉、植物油、水、糖、盐、☞油酥、普通面粉、玉米淀粉、植物油、☞表面、蛋黄、芝麻、☞馅料、白芸豆、肉桂、红糖、坚果、葡萄干、新鲜西梅(中等大)、冰糖

    综合评分 8.3 (278 做过)

    多动症の沁酱

  • 椰蓉手撕吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

    综合评分 8.5 (3692 做过)

    Tracy易彩

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4511 做过)

    leibaobao00

  • 五星级口感的阿米什白吐司

    高筋粉(金像惠宜各半)、细砂糖、盐(我放3克)、干酵母(我放2.8克)、水(我放了180克)、橄榄油(原方玉米油)

    综合评分 8.5 (413 做过)

    leibaobao00

  • 老面包

    ①酵头:、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水(40度左右)、②主面团:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋(可不用)

    综合评分 8.6 (1236 做过)

    _慧绘美食记_

  • 入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕

    黑巧克力、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、细砂糖、高筋面粉、可可粉(表面装饰用)

    综合评分 8.1 (598 做过)

    爱做烘焙的蕾姐

  • 古典巧克力蛋糕

    无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.3 (2783 做过)

    奶油樱桃

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