自制发酵箱
泡沫箱、恒温器、铝箔胶带、高温胶布
综合评分 9.3 (63 做过)
石头记_美食
拉丝麻薯(两天不会变硬)
三象水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖15、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (181 做过)
喔小肆宝
高筋中筋低筋面粉转换
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 9.0 (8 做过)
释放氧气的叶子
中种、汤种和直接法的区别—面包制作方法详解
用心制作
4 做过
小姜ce
【转】汤种的煮法,使用和保存法【面包秘诀】
面粉、水
综合评分 8.0 (11 做过)
李阿宝Adonis
种一杯随取随用的柠檬叶
新鲜柠檬籽、土壤、废弃马克杯、水
综合评分 9.1 (86 做过)
CindyD
烤箱内部清洁方法
小苏打、锡纸、百洁布、水
综合评分 9.2 (55 做过)
海燕的手艺
裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 (203 做过)
琦寶寶
烘焙基础材料体积重量换算表(供工具不全的厨友参考)
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp)、1小勺=1TEA SPOON(1tsp)、一杯
1 做过
安雅-Anya
自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉
面粉、水(面粉重量的1/2)
综合评分 8.3 (232 做过)
小C素食
自己做馄饨皮、云吞皮
面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉
综合评分 8.7 (641 做过)
往生花
剥石榴
大碗、石榴
综合评分 8.4 (1733 做过)
大猫爪和小猫爪
手作——天妇罗糊
@低筋面粉、@土豆淀粉、@盐、#水、#醋、低筋面粉、喜欢的食材、色拉油
综合评分 8.6 (14 做过)
Pierrekwan
如何轻松、快速、有效的清洗重油污的油烟机?
食用碱、开水、洗洁精
综合评分 8.6 (43 做过)
天然气小姐—Ariel