西安≠泡馍肉夹馍

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首先必须要说:西安好吃的东西太多了!虽然并不是每个人都能吃惯,虽然有些是西安改良而不是本地产的。


所以开个菜单,目的就是为了把西安,以及周边的美食做个整理推荐。(陕西也挺大的,太远了的地方我顾不到)
创建时间: 2015-08-18      最后修改: 2022-01-11
37 菜谱
  • 陕西回民肉丸胡辣汤

    牛肉馅 牛骨(熬汤)、盐、味精、十三香、花椒粉、土豆淀粉、土豆 豆角 胡萝卜 莲花白 菜花 西葫芦等

    2 做过

    行在宽处111

  • 陕西风味酸辣素面

    青蒜/蒜苗、姜末、辣椒面、醋、盐、酱油、五香粉、鸡精、细面、植物油

    综合评分 8.0 (117 做过)

    南瓜太太MsPumpkin

  • 卤汁凉粉

    豌豆粉、面粉、发酵粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、芝麻酱、醋、大蒜、盐、油泼辣子

    综合评分 8.8 (24 做过)

    荔枝lychee

  • 洋芋叉叉

    土豆

    3 做过

    槲寄生

  • 麻辣千层肉饼

    猪肉、面粉、生抽、姜沫、盐、蚝油、温水、花椒面、辣椒面

    2 做过

    Ivy宝妈

  • 小炒泡馍

    牛肉,泡馍、黄花菜,木耳,粉丝、西红柿,青菜,鸡蛋、油泼辣子,醋,大葱

    综合评分 8.5 (60 做过)

    QQ大美眉

  • 西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友传授版)

    牛肉、花椒粉、五香粉、十三香、菜籽油、花椒油、姜油、味精、盐、生抽、清水、禁止放白胡椒粉,鸡精和料酒(不要问为什么)、面粉 、纯牛油

    综合评分 9.0 (6 做过)

    -豆儿三爷-

  • 花干鸡蛋夹馍

    胡萝卜🥕、黄瓜🥒、线椒、鸡蛋、花干、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、纱布包

    综合评分 8.3 (5 做过)

    璟小宇

  • 炸炸夹馍

    饼、喜欢吃的肉、喜欢吃的菜、现成的调料粉、花生油(烟点高,福临门的最便宜)

    0 做过

    赵超

  • 牛肉韭黄饺子馅

    牛肉(上脑部位)、姜末、葱末(大葱)、韭黄、五香粉、花椒粉、盐、蚝油、香油、鸡精

    综合评分 8.4 (120 做过)

    狐狸的小厨娘

  • 香酥牛肉饼

    牛肉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉、色拉油

    综合评分 7.6 (122 做过)

    自由主妇

  • 家常牛肉酥饼

    牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉

    4 做过

    豆牛

  • 玫瑰镜糕

    玫瑰酱、巴旦木、花生粉、桂花酱、大米、糯米、花生、核桃仁

    综合评分 7.7 (56 做过)

    璐稔

  • 柿子饼

    红豆沙馅、柿子、面粉

    综合评分 7.7 (409 做过)

    玉池桃红

  • 陕西搅团

    面粉、水、芹菜、西红柿、韭菜、葱 蒜、醋、酱油、盐、糖、干辣椒:角两个、花椒:10~20粒、油泼辣椒:适量、色拉油

    综合评分 8.7 (47 做过)

    莞秋

  • 孜然炒肉夹馍

    牛里脊或腿肉、尖椒、孜然大碎粒、粗辣椒面、盐、葱白、生抽料酒花椒粉五香粉

    综合评分 7.4 (12 做过)

    赵超

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