汉堡包

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汉堡包的各种配方!
创建时间: 2015-08-15      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 自制KFC被蛋卷

    鸡蛋、油条、肉松、盐、面粉、甜面酱

    11 做过

    爱下厨房的猫

  • 告别KFC自制汉堡包肉馅篇

    牛肉糜、鸡腿、黑胡椒粉、盐、面粉、清酒、日本酱油、蜂蜜、生菜、青椒、番茄酱、色拉酱、芝士片、洋葱

    综合评分 9.0 (10 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 免揉全麦汉堡胚

    高筋面粉、金牌全麦粉、干酵母、红糖、盐、水、橄榄油

    综合评分 8.0 (12 做过)

    星星Starry_z

  • 健康小汉堡

    黑芝麻法国球(或其他餐包、汉堡胚)、猪肉(牛肉也可以)、胡萝卜、洋葱、黑胡椒碎、盐、糖、酱油、帕玛森干酪、淀粉、芝麻菜、番茄、车达奶酪片

    综合评分 8.3 (141 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 汉堡坯

    老面、高筋粉、酵母、鸡蛋、盐、糖、黄油、水

    综合评分 8.3 (148 做过)

    YOYO

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1519 做过)

    墨七

  • 全麦天贝汉堡

    高筋粉、法国全麦粉、白糖、盐、酵母、水、植物油、玉米粉、全麦面包、球生菜、香菇酱、番茄、天贝

    23 做过

    阳光的边缘

  • 胡萝卜汉堡胚

    胡萝卜汁、胡萝卜泥、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、酵母、黄油、盐

    综合评分 7.8 (20 做过)

    惠妈妈hui

  • 柔软的汉堡胚

    金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.9 (1338 做过)

    金大旺

  • 超级香软的无敌汉堡坯

    A:高粉80g,低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml,细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量,清水、不沾汉堡模:5个

    综合评分 8.6 (304 做过)

    在你身边SUN

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1876 做过)

    缘来如风

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8495 做过)

    TheRed

  • 简单免揉——松软汉堡胚

    温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油

    综合评分 7.8 (75 做过)

    岱越