自制食材

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创建时间: 2015-08-11      最后修改: 2022-06-13
77 菜谱
  • 自制西红柿酱

    番茄

    综合评分 9.1 (43 做过)

    慧心荷韵

  • 糖蒜(不加醋)北京某饭店配方

    新鲜大蒜、白糖、开水、盐

    2 做过

    鱼鱼的烟火气

  • 不加粉的Q弹虾滑

    青虾尾、鸡蛋清、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1307 做过)

    ※酥诺※

  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (196 做过)

    仁惠小厨

  • 没蛋卷机也可以做蛋卷吗???

    鸡蛋、低粉、芝麻、玉米油、糖、牛奶

    综合评分 7.0 (12 做过)

    白小爱-1

  • 福鼎肉片

    后腿瘦肉、盐、鸡精、味精、糖、食用小苏打、冰水、地瓜粉、生姜

    综合评分 8.3 (1763 做过)

    火火菇凉y

  • 臭豆腐两种做法

    老豆腐、盐(如用剁椒或稀辣酱可不用盐少用盐)、辣椒粉 (或稀辣酱)

    2 做过

    豆豆画画

  • All About Pesto Sauce青酱总结

    新鲜罗勒/薄荷/羽衣甘蓝/香菜/芝麻叶、松子或其他坚果、大蒜、帕玛森芝士或罗马诺、特级初榨橄榄油、海盐、黑胡椒、柠檬(如适用)

    综合评分 7.5 (7 做过)

    天生巨蟹座

  • 动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)

    A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖(蛋白用)、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖

    综合评分 8.4 (32 做过)

    宁芷汐

  • 万能长丝绒肉松的做法

    主料:猪里脊、香料:生姜、葱、桂皮、香叶、八角、料酒、调料:生抽、蚝油、白糖、盐、植物油

    综合评分 7.8 (315 做过)

    天马星空m

  • 完胜泰式火锅店的酸辣酱料大披露-万物皆可蘸

    青椒、小米辣、大蒜、鱼露、白糖、青柠檬、香菜茎带根

    综合评分 9.2 (55 做过)

    Buzz_kitchen

  • 最详细的四川泡菜家常做法

    泡菜坛子(陶土坛子最佳)8斤左右、清水、食用盐、桂皮、八角、香叶、(也可放入适量冰糖)、清洗坛内白酒、蔬菜(老姜、大蒜、胡萝卜、白萝卜、芹菜梗、豇豆、子姜、包菜、紫甘蓝等)、掺入白酒、封坛沿清水

    综合评分 7.8 (551 做过)

    小主妇晒梨

  • 莜面好吃的小窍门

    莜面面粉、开水、面粉:开水、无论多少量的面粉与开水的视觉比例都是1:1。不需要称重。

    5 做过

    皮皮妈妈8787

  • 自制酸菜

    青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水

    综合评分 7.8 (89 做过)

    司思

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