面包机转起来

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既然买了面包机就要充分发挥起来,面包蛋糕走起~
创建时间: 2年前      最后修改: 6天前
30 菜谱
  • 面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

    #面包体#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、柴鸡蛋、牛奶、黄油、#泡芙酱#、水、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、#夹心#、蓝风车淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (594 做过)

    幸福de眼泪爱美食

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    面团部分、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、酥皮部分、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、纸托

    综合评分 8.5 (1471 做过)

    张太小厨房

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

    高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

    综合评分 7.9 (2051 做过)

    矮油喂夕妈呀

  • 全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

    水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

    综合评分 7.6 (1736 做过)

    MonicaFolsom

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (6222 做过)

    o0圈圈0o

  • 仿星巴克 蜜红豆司康

    低粉、奶粉、细砂糖、盐、泡打粉、小苏打、黄油、鸡蛋、牛奶、蜜红豆

    综合评分 7.0 (161 做过)

    揪揪耳朵

  • 淡奶油司康

    普通面粉、淡奶油、黄油、盐、细砂糖、鸡蛋、无铝泡打粉、蛋黄液

    综合评分 7.9 (8068 做过)

    简单好

  • 燕麦鲜奶包

    #波兰酵头、高粉 50克 水 50克 酵母 1/8小匙、#面团、高筋面粉 200克 细砂糖 36克 盐 3克 酵母 2.5克 全蛋液 42克 水 87克 奶粉 10克 黄油 18克、#燕麦馅、黄油 20克 细砂糖 20克 蛋液 20克 牛奶 20克 即食燕麦片 38克 蔓越莓干(可省略) 20克、#表面装饰、全蛋液 适量 燕麦片、奶酥粒 少许

    综合评分 8.3 (123 做过)

    啊呜511

  • 葡萄奶酥

    低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.5 (11367 做过)

    君之

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.9 (1441 做过)

    浮小笙

  • 蔓越莓玛德琳

    低筋面粉(舒可曼)、全蛋液、细砂糖(舒可曼)、盐、泡打粉、黄油、蔓越莓(舒可曼)、朗姆酒(舒可曼)

    综合评分 8.3 (749 做过)

    红叶99

  • 甜甜圈

    高筋面粉、水、干酵母、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、奶粉、炸油、糖粉

    综合评分 7.9 (3120 做过)

    君之

  • 香橙玛德琳

    低筋粉、泡打粉、鸡蛋、橙皮、橙汁、细砂糖、黄油

    综合评分 8.0 (1937 做过)

    抹香鲸

  • 绿茶酥

    中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、红豆沙馅、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2065 做过)

    君之

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.6 (2822 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

    #千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

    综合评分 7.8 (695 做过)

    啊呜511

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