我爱面包

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创建时间: 2015-07-20      最后修改: 2023-02-08
43 菜谱
  • 香葱火腿肉松面包

    高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、沙拉酱、肉松、火腿肠、葱花、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.1 (3922 做过)

    鱼儿妈私房菜

  • 蒙古奶酪包👩‍🍳

    面粉(天山特一)、牛奶(瑞缘)、草鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、干酵母(冬5夏3)、【馅料】、砂糖、马苏里拉奶酪(不建议用妙可蓝多,拉丝太少!)

    综合评分 8.1 (1554 做过)

    云莱Molly

  • 香葱火腿肉松面包

    高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料:、肉松、火腿粒、沙拉酱、表面:、鸡蛋液、香葱粒、火腿粒、沙拉酱

    综合评分 8.4 (4955 做过)

    yuki小玉

  • 超简单披萨皮9寸

    高粉、低粉、温水、黄油、盐、酵母、白糖

    综合评分 7.9 (205 做过)

    玩烘焙的丫丫

  • 9寸披萨饼胚(主食)

    面粉、牛奶、盐、砂糖、酵母

    综合评分 8.7 (403 做过)

    YY妈咪私房菜

  • 肉松面包

    高筋面粉、肉松、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、温水、黄油、蛋水液、沙拉酱

    综合评分 7.9 (2075 做过)

    君之

  • 肉松面包卷

    高筋面粉、低筋面粉、肉松、细砂糖、盐、干酵母、水、鸡蛋、奶粉、黄油、沙拉酱、白芝麻、全蛋液

    综合评分 8.0 (2878 做过)

    君之

  • 肉松面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

    综合评分 7.7 (3853 做过)

    肉肉小兔纸

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    #汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

    综合评分 8.7 (1679 做过)

    啊呜511

  • 胡萝卜奶油小面包

    高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 细砂糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 25克 淡奶油 40克 牛奶 79克 胡萝卜 55克 黄油 16克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.5 (959 做过)

    啊呜511

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29796 做过)

    晓玮75

  • 鲜奶小馒头

    高粉、纯牛奶、酵母、白糖、鸡蛋

    综合评分 6.9 (1115 做过)

    王光光光光

  • 简单免揉——松软汉堡胚

    温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油

    综合评分 7.8 (75 做过)

    岱越

  • 红糖美味面包

    高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃仁、葡萄干

    综合评分 7.7 (2059 做过)

    面包朋福东

  • 古早味小餐包 身娇体软易推倒

    中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

    综合评分 8.3 (220 做过)

    半日_雪

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