荤—肉

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8781 做过）

宅与路上

家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~

醋、猪里脊、糖、番茄酱、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、蚝油

综合评分 8.1 （3146 做过）

熊小熊的厨房

🔥巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜

排骨、土豆、香叶、八角、桂皮、冰糖

综合评分 8.3 （4116 做过）

糖宝麻麻-木木

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4690 做过）

塞北主妇

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （880 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

美味的家常菜：红烧猪蹄

猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.3 （10091 做过）

tangtang瑭瑭

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5351 做过）

Cyond杨

豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）

排骨、豆瓣酱（我用的是欣和六月香豆瓣酱）、糖、生抽、葱姜蒜、生粉或玉米淀粉

综合评分 7.4 （164 做过）

DaisyDannnnnnnn

米饭杀手红烧肉

五花肉、鸡蛋、葱段、生姜、八角、桂皮、冰糖、酱油、料酒、盐

综合评分 8.5 （36 做过）

蓮小兔

肉末蒸豆腐

绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

综合评分 8.0 （4400 做过）

万万

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42430 做过）

笑货吃货

京酱肉丝

里脊肉、甜面酱、白糖、酱油、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （2150 做过）

奚姥姥

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.7 （19171 做过）

Pan小月

冬日御寒羊肉汤

羊肉、白萝卜、红枣、老姜、葱、香菜、青蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油泼辣子

综合评分 8.1 （815 做过）

烟火间

肉末蒸豆腐

嫩豆腐（内酯豆腐）、猪肉末、小葱、油、生抽、生粉

综合评分 7.9 （982 做过）

小胖君

炖牛肉

牛肉、葱、姜、料酒、老抽、番茄沙司、盐

综合评分 7.8 （40 做过）

summer的家