慕斯系列

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创建时间: 2015-07-15      最后修改: 2017-02-06
53 菜谱
  • 蓝莓酸奶芝士慕斯

    蓝莓芝士用料、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、牛奶、柠檬汁、朗姆酒、吉利丁片、蓝莓果酱、酸奶慕斯用料、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、白开水、蛋糕底、奥利奥、黄油

    综合评分 8.0 (436 做过)

    Linalnsugar

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9466 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake

    抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食

    综合评分 7.9 (621 做过)

    Tinng

  • (视频菜谱)滴落巧克力蛋糕

    可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油

    综合评分 8.0 (381 做过)

    freesiaa

  • 抹茶提拉米苏(福田淳子)

    砂糖(糖浆用)、抹茶粉、热水、白兰地、蛋黄、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、手指饼干、抹茶粉(装饰用)、砂糖

    综合评分 7.6 (155 做过)

    昱莼

  • 彩虹慕斯蛋糕

    消化饼干、黄油、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、冰水、进口食用色素、圆形蛋糕模

    综合评分 8.0 (3309 做过)

    杏酱的杏

  • 意式奶冻 panna cotta

    淡奶油、白糖、牛奶、吉利丁片、香草精

    综合评分 7.6 (834 做过)

    GIOIA

  • 意式香草奶冻

    鲜牛奶、淡奶油、细砂糖、香草荚、鱼胶粉、野山莓果酱

    综合评分 7.8 (514 做过)

    文yimi

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6940 做过)

    jojowin

  • 摩卡巧克力慕斯蛋糕

    鸡蛋、可可粉、热水、色拉油、细砂糖A、细砂糖B、低筋面粉、淡奶油、吉利丁片、摩卡巧克力、黑巧克力、牛奶

    2 做过

    一只肉包子

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2766 做过)

    泳歌

  • 草莓芝士蛋糕

    蛋糕底材料、奥利奥饼干(去夹心)、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、糖粉、朗母酒、柠檬汁、蒙牛老酸奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.2 (2047 做过)

    泳歌

  • 巧克力芒果杯

    黄油、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、泡打粉、可可粉、苦甜巧克力、芒果芝士层、芒果果肉、奶油奶酪、柠檬汁、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 7.6 (61 做过)

    惠妈妈hui

  • 抹茶双享慕斯

    鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

    综合评分 7.3 (3487 做过)

    叶子de烘焙

    理由:夹心饼干

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