面包集合

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收藏的面包方子
创建时间: 2015-07-14      最后修改: 2023-02-24
160 菜谱
  • 好吃的面包馅(奶酥/奶酪/卡士达)及天然表皮增色剂

    卡士达酱、墨西哥酱(外层)、奶酥馅(外层)、酥粒(外层)、芋泥乳酪馅、蔓越莓椰蓉馅、黑芝麻馅、红豆馅、杏仁馅、肉松馅、岩烧乳酪酱、咸蛋黄流心馅

    0 做过

    招财喵咪

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1651 做过)

    yiyi妈妈

  • 无糖无油的全麦欧包

    高筋面粉、全麦粉、纯净水、食盐、酵母

    综合评分 8.5 (257 做过)

    Soda-Pan

  • 给我上海朋友的法包配方

    #波兰种、面粉、常温水、即溶酵母粉(低糖)、#主面团、制作好的波兰种、面粉、即溶酵母粉(低糖)、冰水、盐

    综合评分 9.0 (92 做过)

    面包女巫姿

  • 罗宋面包

    高筋面粉、干酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水、黄油、#、表面装饰、黄油、鸡蛋液、糖粉

    综合评分 8.4 (96 做过)

    猪头的趣味

  • 法式焦糖核桃软欧包

    高筋面粉、焦糖、酵母粉、盐、水、黄油、核桃

    综合评分 8.5 (354 做过)

    彪悍人生不节食

  • 3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种

    高筋粉,70%、低筋粉,30%、水,75%、低糖干酵母,0.43%、盐,1.8%

    综合评分 8.8 (287 做过)

    Addict2

  • 帕尼尼 饼胚无油超低糖 直接法

    高筋粉、糖、盐、鲜酵母(干酵母)、水

    综合评分 8.5 (201 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 纯奶手撕吐司

    高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (9249 做过)

    曼小曼__

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2277 做过)

    啊呜511

  • 超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包

    ❤液体材料、蜂蜜,6%、水,64%、低糖干酵母,0.8%、全蛋液(一个蛋带壳58克),20%、❤粉类材料、高筋粉,80%、全麦粉,20%、可可粉,3.2%、盐,2%、❤后加液体材料、橄榄油,4.8%、❤馅料、耐烤巧克力豆,14.4%

    综合评分 8.0 (58 做过)

    Addict2

  • 莓果软欧|低油低糖

    高筋面粉、糖、水、蓝莓、酵母、黄油、盐、蔓越莓干

    综合评分 8.5 (76 做过)

    _蔚然

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1146 做过)

    恬子tianzi

  • 豹纹吐司

    ①冷藏中种面团原料:、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油(室温软化)、③豹纹用原料:、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方:、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油(室温软化)、②可可粉、②可可粉

    综合评分 8.1 (2141 做过)

    _慧绘美食记_

  • 简单好吃的乳酪奶油面包~孙小美的手作

    高筋面粉、细砂糖、半干酵母、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (105 做过)

    孙小美321

  • 卡乐比麦片吐司布丁(快手有颜值营养早餐)

    吐司、鸡蛋、牛奶、或者牛奶70克➕30克淡奶油、细砂糖、蔓越莓干 杏仁片、卡乐比麦片、糖粉,新鲜草莓、或者任何家里的水果

    综合评分 8.1 (78 做过)

    可可爱吃-

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